在马铃薯的种植中,可能会遭遇冻害,那么冻害对马铃薯有哪些影响呢?接下来请大家来寻找答案吧。
冻害对马铃薯有哪些影响?小编分析如下:
冻害对马铃薯贮藏期种薯和播种后种薯及幼芽(苗)的影响。马铃薯块茎在田间和贮藏期都会遭受冷害和冻害。受冻块茎解冻后其组织逐渐由白色(或其本底色)变成桃红色,直至变为灰色、褐色或黑色。冻伤组织迅速变软、腐烂。当水分蒸发后,成为石灰状残渣。
因为韧皮部比周围薄壁细胞对低温更敏感,受冷害的块茎横切面出现网状坏死,网状坏死可布满整个块茎,也可能只分布于受害的一侧。随着冷害的加重,维管束环周围出现黑褐色斑点。通常脐端附近更严重。
马铃薯在播种后、出苗前,一般受冷害的影响不大,块茎在气温回暖后会继续萌发,即表现为出苗延迟;出苗后,-0.8℃时幼苗受冷害,气温降到-2℃时幼苗受冻害,表现为叶片迅速萎蔫、塌陷,当气温变暖时,受害部位变成水浸状,死亡后变褐。在气温回升后会从茎的腋芽部分重新发出茎叶继续生长;-3℃时茎叶全部冻死,但只要种薯薯块未被冻死,气温回升后,块茎会由芽眼处重新萌芽。因此,低温冻害对马铃薯产量形成有一定的影响,但一般不会造成绝收。此外,不同品种的抗寒性不同,对温度的反应也有差异,受冻害后恢复生长的程度也不同。
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