食品、土壤、水质逐渐被工业废气、废水、废渣所污染，甚至有些人直接用工业废水浇灌庄稼，造成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等重金属大量富积、积累，特别是城市郊区现象更为严重;加上大量使用无机化学农药等致使蔬菜和鱼类体内的重金属含量严重超标的情况，不断在人体内积累，导致消费者重金属慢性中毒现象发生，国内已发生多起重金属集体中毒事件，已引起政府的高度重视和社会各界的广泛关注。

食品重金属检测仪是为满足水质、食品、土壤等样品中重金属快速检测研发的电化学分析仪器，可以快速、简便的测出食品中的重金属，适用于不同的样品基质的重金属检测。目前检测项目包括铅、镉、铜、锌、汞、砷、铬、镍。

食品重金属检测仪的创新技术

1、可测试项目多达8种：铬、镍、汞、砷、锌、铅、铜、镉，可实现多种元素的同时检测，提高检测效率;

2、配备微波消解仪，更真实测定固样中重金属含量，且极大降低对操作人员健康的危害;

3、食品重金属分析仪内置多套测试参数，提高检测能力和降低用户操作难度;

4、采用无汞电极，检测不会造成二次污染，更加环保;

5、食品重金属分析仪配制车载电源接口，实现流动快速检测;

6、采用内置磁力搅拌，实现软件控制，无需手动操作，提高富集效率，降低操作的复杂度。

今天小编对食品重金属检测仪有什么用进行了简单的介绍，对于土壤重金属污染有哪些危害还请了解更多上的土壤污染安全小知识，希望对您有所帮助。