怎样避免被食品谣言误导是我们日常生活中要了解的重要知识。香蕉是世界贸易第四大农产品,海南省种植面积达到69万亩,产业化水平在全国位居前列,但是,当前一些人流传“吃了香蕉会致癌”的说法。那么海南香蕉致癌是谣言吗?下面就带大家来了解一下这一生活谣言安全小知识。

据调查了解,当前一些人流传“吃了香蕉会致癌”的说法,源自3月中旬有媒体报道广东3000多公顷香蕉植株患“蕉癌”。事实上,被称为“蕉癌”的“镰刀菌枯萎病”“黄叶病”,虽然难于根治,香蕉植株之间容易感染,但香蕉感染枯萎病与香蕉果实没有关系。因为“巴拿马病”只感染香蕉树,不进入香蕉果。患病的香蕉植株不会结果,结果的香蕉植株肯定是不染病的。

香蕉“巴拿马病”是植物病原物引起的,在香蕉树的维管束内繁殖,香蕉树感染这种病原物,轻者长不大,不挂果,重者香蕉树枯死。这种植物性病原物一般通过土壤或水等在香蕉树之间传播,在植物与动物之间不传播。

这种植物病原物不能进入香蕉果内,也不会对人体、动物体产生危害。这种植物病原物在地球上发现已有几十年,但目前没有发现一例对人体或动物体产生危害的。