沙虾营养价值

沙虾，又名周氏新对虾、黄虾、站虾等，是我国重要经济虾类，具有生长较快，生命力强等特点。沙虾味道鲜美、肉质细嫩，除供鲜食外，还可加工成海米，"金钩虾米"之称，深受广大消费者喜爱。那么沙虾营养价值是什么呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!

沙虾营养价值

沙虾营养价值丰富，肉质又非常鲜美，比较适合在盐度比较高的地区养殖，沙虾里面含有的营养物质还是很丰富的，适当的吃一些沙虾能够补充身体所需要的蛋白质元素，像镁元素含量就很丰富，能够让心血管系统功能得到调节，动脉硬化疾病出现的几率就不会那么高。

沙虾可以用蒜蓉烤着吃，先准备一些沙虾，把虾线去除，然后再把辣椒，蒜剁碎，放进碗里面，加入适量的料酒蚝油搅拌均匀，准备一个炸锅，把虾处理好以后，蒜蓉料塞在沙虾里面，再放进空气炸锅当中，炸好后用一些香菜点缀以后来吃，不仅颜色好看，味道也是相当不错的。