提起辣椒我相信每个人都不陌生，你会想到各种各样的辣椒，它们有长的、短的、粗的、细的、还可以分为辣的和不辣的。大的能长到500克左右小的也就几克，那么什么是螺丝椒呢?下面就一起随小编来了解一下吧。
螺丝椒是一种辣椒，是一代杂交皱皮椒，耐低温，抗病，节间短，座果密，果深绿，比同类品种产量高，适宜山东、西北五省和海南等地种植。因为螺丝椒口感较辣，肉质鲜美，深受湖南等地人民的喜爱。
螺丝椒长22-26cm，果粗3.0cm，单果重60g左右，辣味浓品质极佳，口感好，膨果快，连续座果能力强，比同类品种产量高。适宜山东、西北五省和海南等地种植。
螺丝椒特征特性
1、新育成早熟特大螺丝椒，果实浓绿，果形多皱褶和弯曲。
2、果长25-32cm，果径5.0cm，单果重100克左右，最大果可达200克。
3、植株长势强，连续坐果性好。适宜露天及保护地栽培。
螺丝椒栽培特性
1、培育适龄壮苗，夏季最好用遮阳网,炎夏高温，浇水及时，见干见湿，严防积水，控制徒长。
2、重施底肥，以有机肥为主，结果期追肥2-3次，N.P.K配合科学施肥。
3、秋延育苗期6月-7月上旬，亩定植3000株左右。