水葫芦想必很多人对它都不陌生,它是一种我国由国外引进的品种,目前在我国大量的繁殖,那么水葫芦的作用有哪些呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

1、治污作用

水葫芦能治污水:在适宜条件下,一公顷水葫芦能将800人排放的氮、磷元素当天吸收掉,水葫芦还能从污水中除去各种重金属元素。所以水葫芦的吸污能力在所有的水草中,被认为是最强的。

2、净化作用

水葫芦具有较强的水质净化作用,可栽在浅水池或盆栽、鱼缸里面,观花观叶两相宜,还可以让水质净化。早在1992年,日本冈山大学的研究者专门出版了《水葫芦拯救地球》一书,赞美水葫芦净化水质及空气、还可削减温室气体。

3、可以食用

水葫芦是一种可供食用的植物。武汉有专家提出“吃论”:水葫芦的味道像小白菜,是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦,味道都很不错。曾有一家公司研发生产了水葫芦功能饮料,并取得了不错的销售业绩。水葫芦的花和嫩叶可以直接食用,其味道清香爽口,并有润肠通便的功效,马来西亚等地的土著居民常以水葫芦的嫩叶和花作为蔬菜。

4.药用价值

水葫芦可以治疗消化系统疾病和皮肤性病,中医认为:水葫芦性味辛、淡。能清热解暑,散风发汁,利尿消肿。主治皮肤湿疹,风疹,中暑烦渴,肾炎水肿,小便不利。