鸡精是味精的一种，由谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。鸡精的主要原料为：味精、肉粉、氢化植物油和水解蛋白。其中味精的含量只占40%，所以相对来说，做菜的时候放鸡精比放味精要科学。
鸡精是经萃取后浓缩的天然鲜鸡精华，不含脂肪;胆固醇及人工香料，无副作用，是一种健康食品。定期饮用能提高免疫力，消除疲劳，降血压，提升记忆力及脑力和加强人体对铁质的吸收与运用。,氨基酸(游离)，己糖，钙，铁，镁，锌，钾，氯,钠，铜，锰，硫，维生素B2，B6，B12，C，烟酸，叶酸，蛋白质和肽(由氨基酸构成，是一种容易吸收的活性肽，可以增强有关注意力(精神集中)的脑电波。)那么产妇能吃鸡精营养品吗?
鸡精营养品由于是天然保健品，鸡精并无激素和副作用，是可以每天饮用的。一般在考试，开会，运动前或任何需要消耗体力及集中精神的活动时饮用，可帮助恢复体力及保持头脑清醒。一般剂量是两天一瓶到一天两瓶。另外，鸡精并不是药品，所以没有'疗程'一说，见效的时间也因人而异。所以说产妇是可以吃鸡精营养品的食用鸡精营养品的。
很多人都问到鸡精对人体有害吗?其实鸡精对人是没有伤害的，并且鸡精里面含有谷氨酸钠，诱导消化液的分泌，促进食物的消化吸收的作用，但是鸡精不能多吃，多吃是有害的。更多食品添加剂小知识尽在。