一项国际研究发现，与传统食品相比，有机食品农药残留更少，且富含更多抗氧化物质，有利于人体健康。那么，有机食品预防癌症吗?下面小编就来介绍一下这方面的问题。
有机食物比如有机蔬菜、有机零食，是近几年来被炒热的一个词汇。有机食物真的能够像广告中所说的那样预防癌症吗?答案是否定的，研究表明，长期摄取有机食品的女性，患癌风险与从不吃有机食品的女性没有差异。想要吃得健康，需要做到饮食多样化，多吃当地应季食物，每天吃一点坚果。
我们的生活真有着许多的“抗癌食物”，西兰花、大蒜、绿茶……有无数种食物被人们寄予了防癌厚望。多吃水果蔬菜、丰富果蔬种类都对健康大有裨益，一些食物确实比另一些要健康，但指望吃特定某种蔬菜能防癌是没有意义的。人体非常复杂，癌症也是，号称单一的某种食物就能影响癌症发病率实在是想得太简单了。
癌症是个发病率很高的疾病，所以在治疗过程中总有一部分对它产生误区。患者们应该多了解癌症的常识，在治疗上少走弯路。