有机茶安全性好吗？当然安全了，有机茶不添加任何人工合成的化肥农药、植物生长调节剂的,以其口感清爽解渴、含糖分少在市场上异军突起，再加上绿色环保、健康营养、纯天然高品质、高品味使有机茶饮料成为市场上的一匹“黑马”，很快成了主流健康饮品。而现在又研究出了有机茶籽油，那么大家知道有机茶籽油和茶油区别有哪些吗？

有机茶籽油叶子不能制茶，籽专门榨油，所榨的油被称为“山茶油”。但在生活中，消费者往往都将它们统称为“茶油”它与茶叶植物没有直接关系。

茶叶籽油中所含的不饱和脂肪酸、维生素E及茶叶特有的茶多酚、茶碱等成分，具有预防心脑血管、抗辐射、延缓衰老等作用。能够调节免疫活性细胞，增强免疫功能，消除人体自由基，美容，抗氧化，抗衰老，防“三高”，具有很高的营养价值和保健价值。

茶叶籽油和山茶油主要区别在于是否含茶多酚，对人体有保健作用的茶多酚含量在茶叶籽油中含量为2%，而在山茶油中是没有的。

茶叶籽油中的维E含量为356mg/L,山茶油中没有维E。

茶叶籽油中亚油酸含约22-28%，山茶油中亚油酸含约6-11%。

茶叶籽油中不饱和脂肪酸的含量达到82%以上，山茶油只有78%。

两者都是油中精华，但茶叶籽油更胜一筹！

有机食品安全知识：有机茶是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶，在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染，并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。有机茶属于真正纯天然、高品位、高质量的健康饮品，代表了今后茶叶生产的发展趋势，有极大的发展潜力。