现在为了粮食的产量，在种植的过程中使用了大量的农药。虽说提高了粮食的产量，但是农药的使用为我们所吃的食物带来了巨大的隐患，一些潜在的疾病会悄悄的潜入，对我们的健康很不利。倡导绿色食品是对我们的未来负责，也是对人类的未来负责。为了避免疾病缠身，让人们吃的更健康，更安全，让更多的人了解绿色有机食品，是我们每个人都应该做的事情。
绿色有机食品对我们身体带来的好处：绿色蔬菜里面的抗氧化物可以防止细胞遭到紫外线破坏而造成白内障。在使用过程中对人是安全健康的，对环境是无损害的，“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染，能迅速降解的。根据一项实验，有机蔬菜维生素C含量比一般蔬菜高许多，其它维生素和矿物质含量也比较高。
绿色食品的优点：1、纤维质对人体有益，蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。2、有机蔬菜水分含量，比一般蔬菜低许多，但甜味确比较高，所以有机蔬菜吃起来比较有味道。3、有机蔬菜没有残留农药的危害。4、有机蔬菜保存时间较久，不易腐烂。5、有机蔬菜营养高，又比较有味道。
今天的小编对吃绿色食品的重要性进行了简单的介绍，对于绿色食品的好处有哪些以及无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。