红豆是很好的一种豆类，有很多的功效，比如健脾利水、解毒消肿等功效，红豆吃起来非常的有营养，所以大家可以放心食用，那么红豆与什么食物相克?通过详细的了解一下。

与红豆相克的食物主要有以下几种：

1、大米。红豆与大米同食，容易引发口疮，所以，不宜煮红豆大米粥食用。

2、羊肚羊肝。同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。

红豆食用的注意事项：

宜食：肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用红豆煎汤喝或煮粥食用。

忌食：尿多之人不宜食用，主要是由于红豆具有利水的功能。

红豆相克的食物大家有了一定的了解，日常跟我们饮食有关相克的事情大家还是要多了解，知道生活中常见的食物相克有哪些?那么就去了解，这里有最详细的食物中毒安全知识。