京欣西瓜是在京欣一号品种的基础上，经过改良亲本选育而成的早熟新品种，该品种具有产量高，品质佳，适应性强，高抗病，耐重茬等特性，生长期一般从出苗到成熟85-90天左右，从雌花开花到成熟28-30天左右，果实高圆形，果皮绿色，瓜圆、肉厚、沙甜,个重。一般的重7至15斤,瓜皮一般的厚1.5厘米左右,京欣西瓜是转基因的吗，转基因西瓜能吃吗，我们带着这些问题来普及一下转基因食品安全知识。
我们先来了解转基因是什么意思，转基因是利用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质.利用转基因技术可以改变动植物形状,培育新品种。那么京欣西瓜是转基因的吗，因为目前市场上没有转基因品种的西瓜，而且已被批准的转基因作物中也没有转入改变作物外观性状的基因，因此也无法通过肉眼去分辨是否是转基因作物。
转基因西瓜能吃吗，针对这个问题曾有专家提出转基因食品都是经过严格测试才投放市场的，所以转基因西瓜是可以食用的，提示你为了健康还是少吃转基因西瓜。
以上是对京欣西瓜是转基因的吗做出的总结，希望可以帮到大家认识京欣西瓜，提示你多学习食品安全小知识，欢迎关注