碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。那么哪些汽水不是碳酸饮料?下面由我们的小编为您介绍一下。

条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等,一般不含维生素,也不含矿物质。

奶制饮品、纯果汁、矿泉水、矿物质水白开水(软水)、脉动、含钛的一些饮品不属于碳酸饮料。碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等。

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