绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。那绿色食品是否分不同的等级?绿色食品分为两级AA级和A级。

AA级绿色食品是指在生产工程中不使用任何化学合成的肥料、农药、食品添加剂和其他有害于环境与健康的物质,生产出来的产品。

A级绿色食品是指生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用规定的化学合成生产资料,生产出来的产品。A级与AA级绿色食品如何区分,其实主要的区别就是一个允许使用化学物质,而另一个是不充许使用化学物质的。