美国如何对待转基因食品

在美国的超市中很难发现有“转基因食品”的标签，其实美国的转基因食品都不添加标志的，那么美国如何对待转基因食品呢。

在美国超市琳琅满目的食品中，你很难发现有“转基因食品”的标签，多数民众对这种食品也缺少足够的认识。但事实上，民众每天都以大量的转基因食品作为盘中大餐。统计显示，美国人在过去10年总共消费了3万亿份转基因食品。

美国从里根时代就开始研发转基因食品，老布什时期转基因食品获得重要发展基础。上世纪90年代之后，转基因食品在美国市场开始大行其道。

1992年5月，时任副总统奎尔领导的“竞争力委员会”将转基因作物确立为促进美国出口的新兴产业。奎尔宣布“改革并简化”转基因食品进入市场的程序，以便绕开“繁冗复杂的监管”。

美国食品与药品管理局随即出台相对宽松有利于转基因食品发展的政策。该机构宣称，只要转基因食品生产商确认产品是安全的，那么这些转基因食品就可以被视作“公认安全”。

美国食品与药品管理局没有对转基因食品提出安全性评估的要求，对产品是否应该贴上“转基因食品”的标签也未作硬性规定。

然而，人们对转基因食品这一“新鲜事物”多少有些不安。支持转基因食品的专家们为此展开强大的宣传攻势，向世人描绘了转基因食品的种种好处：

在全球人口突破60亿粮食供应日趋紧张的情况下，转基因食品有利于缓解全球粮食需求;转基因作物有较强的抗病害虫性能，能适应灭草剂的环境，其产量能得到有效提高;某些转基因作物还具有高强的抗冻性，把从一种深水鱼体内提取的抗冻基因注入烟草和土豆作物中，它们在低温条件下的损害率大为降低;等等。

美国转基因的技术发展的迅速，美国转基因食品现状非常好，转基因食物标志化看来已成趋势，难以阻挡。更多关于转基因食品安全知识尽在。