大蒜每个人都认识，也非常的了解，可是我们对转基因大蒜又了解多少呢，下面为大家介绍转基因大蒜安全吗?

改变环境

转基因食品在种植、生长过程中，与非转基因作物还是有很多区别的，对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响，且这种影响也不一定是正面的。

害虫升级

转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因，但是害虫可以依靠淘汰、进化，对这种特征产生更高的抵御性，造成农药也无法灭杀的可能。

减少非转基因作物

转基因作物便宜、好种、产量大，因此，许多农户都乐于种植换基因作物，像传统的非转基因大豆产地东北，本地大豆逐年减少种植，取而代之的是转基因大豆，这种情况很有可能造成非转基因作物种子的停产和灭绝。

影响生育

对小白鼠做过的关于转基因食品喂食的实验表明，转基因食品会对小白鼠的繁殖和生育能力产生严重的影响，一般3-4代以后，将出现繁育困难的可能。因此，对人类而言，转基因食品也可能存在同一问题。

以上这些就是转基因食品给人类带来的危害，转基因大蒜的危害也是一样的，小编认为转基因食品对人的伤害是很大的，所以我们最好不要食用转基因食品，有的人问到转基因蔬菜如何辨别呢，其实我们在平时多学习一些转基因食物安全知识就会明白，购买食物的时候，只要是转基因的都有标志的，标志上会写明是否是转基因蔬菜。更多知识尽在。