由于转基因食品比较受争议,为了人们自由选择,一些人问:转基因食品必须要加标识吗?下面小编会给您答案。

目前中国市场上的转基因食品种类主要是大豆及大豆制品、玉米及玉米制品、油菜及油菜制品,我们现在常吃的大豆色拉油、番茄酱以及食品饮料都属于转基因或者含有转基因原料的食品。联合国《生物安全议定书》指出,各国公众都有权利知道转基因食品的真实情况,并可以自愿进行选择。

中国从2002年3月20日起,正式实施转基因标志制度,但是市场上没有标志的现象却非常普遍,转基因产品的“身份”并没有明确标志。为此农业部转基因办公室从本月起进行了专项检查。检查结果表明,目前在中国上市的转基因食品都已经通过了政府的审批,消费者可以放心消费。转基因食品不一定要加标识。

一些人问:怎样识别转基因标识?进口水果的标签。一般来说,在标签的最下方印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。

非转基因食品是我们在生活中常见的,还有部分转基因食品您了解吗?小编建议大家了解食品安全小知识同时了解些转基因食品安全知识。

西红柿(番茄)是中国人喜爱的蔬菜之一,但很少有人知道我们现在吃的绝大部分西红柿是转基因的。非转基因西红柿品种成熟就软了,放几天后就开始腐烂,不耐储运。转基因西红柿转入了1个反义基因,它干扰多聚半乳糖醛酸酶的合成,导致细胞壁中胶质分解延缓。细胞壁中的胶质保留后,西红柿即使成熟了皮也不会变软,货架期大大延长。这样,几千公里外的东北在隆冬也可以吃到海南岛生产的西红柿。