如果你回家太晚，又坚持要跑步的话，一定要提前吃点高热量食品：如巧克力、肥猪肉、牛肉、面包、土豆等，有助于保证身体的供能。不过。不能不吃，但也不能多吃，尤其不能吃完马上就运动。饭后一小时内，血液都流入消化系统，此时运动的话对身体伤害会很大的，那怎样夜跑更科学呢？饭后不能立即就跑步，吃饱饭后胃肠道供血增加，对骨骼的供血减少，立即跑步容易引起呕吐等症状长期以此会导致胃下垂。所以一个小时后运动为最佳，一个小时食物以初步的消化，食物中的糖最先开始吸收，能给跑步提供讷讷感量；夜跑最好能持续1小时左右为最佳，根据自己的身体情况调整跑步的步伐和速度，以微微出汗为标准。基本保持在心跳在120次——150次之间，保持身体的有氧性，大家知道夜跑后可以吃香蕉吗？
夜跑后可以适量吃香蕉。香蕉富含钠、钾，对于夜跑后人体的钠钾离子的补充，有很好的效果。
香蕉含有丰富的钾元素，能及时补充人体急需的钾。香蕉中还富含糖分，是色氨酸和维生素B6以及元素镁的重要来源。这些不仅能有效补充糖分，还能帮助大脑制造血清素，对消除神经系统疲劳、调节激素系统的功能都有着重要意义。此外，香蕉中还含有一种叫做生物碱的物质，可以振奋人的精神，提高人的自信心。因此，香蕉不论是在克服身体疲惫还是精神疲惫两个方面，都有着极好的效果。
因为跑步过程中血液多集中在运动肌肉和呼吸系统，需要休息一段时间后，身体的消化系统功能才会慢慢恢复，所以不宜在跑步结束后立即吃水果，最好是能休息半小时到1小时再吃水果为好。
不过夜跑结束后就接近睡觉时间了，这时身体活动减少，身体消化和消耗会减弱，如果这时大量吃水果，即使是吃低热量、含糖量小的水果，也是可能会导致热量转化为脂肪堆积，反而导致发胖的情况发生。