宝宝吃太多零食坏处多，不但影响胃口，还可能影响智商！因此家长们不妨自己自制一些零食给宝宝吃，如何给宝宝做健康又好吃的零食？今天小编就来教大家一个自制零食。

健康又好吃的美食

关于比例，一般是100克的面粉，对应1克的酵母。新手初次尝试，可以用200克的面粉，少做一点。

食材：面粉500克，温水300克，酵母5克，红豆150克。

调料：糖

烹制方法：蒸（蒸锅）

参考月龄：12个月以上难易程度：高难度，如果你经常做发酵面食就非常简单啦。提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

1.先用高压锅把红豆煮烂。红豆最好提前泡一个晚上，清洗干净后，放入高压锅，加水。红豆会比较吸水，需要适量多加一些清水，避免糊锅。

PS：我直接用高压锅“豆类蹄筋”键，焖了2次，大概80分钟。我主要图省事儿，焖得烂乎一些，比较容易做成红豆沙。

2.如果怕红豆皮不好消化，就用筛网过滤了一遍，把红豆皮都过滤出来了。

PS：一定要用勺子在筛网上面反复碾压，尽量让红豆沙泥过滤到汤汁里面。汤汁少的话，需要加点温水，把红豆沙带下来。

3.如果直接用搅拌机搅拌，比较方便，就不用过滤了。也可以将红豆皮打碎。

4.转移到不粘锅中，加入白糖继续熬，一直把红豆汤熬成红豆沙。

5.晾凉备用。

以下，多一些篇幅介绍如何让酵母发挥最大作用，经验丰富的宝妈们请跳过这哈。

6.把酵母放到温水中，这个温水一定要不烫手的才行，如果感觉烫手，就会把酵母杀死，使其失去活性。