米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。因此要想宝宝养胃,试试这几款粥。

胡萝卜粥

材料:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。

青步骤:把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟。

停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。

核桃小米银耳粥

材料:核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量

步骤:银耳提前2小时用温水泡发。砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。大火烧开后,加入小米,

转小火,慢慢炖煮。核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。

枸杞洗净后倒入锅内,关火,盖上盖子焖10分钟即可。

青菜粥

材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。

步骤:把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。

牛奶粥

材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。

步骤:1、把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟。

2、在停火前不久将牛奶放入粥锅内,再煮片刻。