脚气病主要是缺乏维生素B1或硫胺素导致的。硫胺素是参与体内糖及能量代谢的重要维生素,它的缺席可导致消化、神经和心血管等多系统的功能紊乱。那么宝宝患了脚气病如何饮食?

宝宝生病这样

1、以米为主食时,要注意煮食方法。

2、食品多样化,不能单一只吃大米或只吃谷物。

3、猪肉含维生素B1最高,黄豆制品次之,应适量食用。

推荐食谱

肉丸汤补充维生素B1

材料

猪肉(肥三瘦七)300克,水发黑木耳30克,油菜心9棵,鸡蛋2个,葱末、姜末、盐、料酒、香油、鸡清汤各适量

做法

1、猪肉洗净,剁成肉泥;鸡蛋打入碗中搅匀;水发黑木耳、油菜心择洗干净,切成细丝。

2、肉泥放入大碗中,放入蛋液、盐、香油、料酒、葱末、姜末和少许凉开水搅打成肉馅。

3、汤锅置火上,加入鸡清汤烧沸,将肉馅用勺挤成肉丸放入汤内汆熟,去浮沫,加入黑木耳丝、油菜心丝、盐,烧沸即可。

所以宝宝患脚气病可以补充维生素B1,小编提醒一双鞋不要连续穿两天,穿过后的每双鞋至少24小时才能彻底风干,所以应多为宝宝准备几双替换的鞋子。有关儿童健康饮食、宝宝补充维生素吃什么保健品相关的常识小编继续持续更新,如果您想了解更多这方面的常识请持续关注。