备孕是优生优育的关键,要想孕育一个健康活泼的宝宝,未来的准爸妈们一定要在怀孕之前做好多种准备工作。那么备孕女性多食大豆有什么好处呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!

备孕女性多食大豆有什么好处

自然界中一些植物的体内也含有“雌激素”,它们具有对女性体内雌激素水平双向调节的神奇作用,被称为植物性雌激素。至今已发现的植物性雌激素约有种,最为常见的是异黄酮,主要分布于豆科当中,在大豆中含量特别丰富,故称大豆异黄酮。

大豆和豆制品中还含有异黄素,它具有平衡雌激素的作用,这种对雌激素的双向平衡作用,在食物中很难找得第二种。

所以,大豆及其制品理应成为我们餐桌上的“贵宾”、“座上客”,是食补雌激素的理想之选。女人一生都应与大豆和豆制品结盟,每天应保证一杯浓豆浆,或者吃一份豆制品。

此外,大豆及其制品同蜂王浆一样,合理配置了人体需求的多种营养物质,也是对我们的机体进行“综合治理”的能手。如大豆中富含的磷脂是一种天然营养活性剂,可增加组织机能,降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗脑动脉、冠状动脉硬化;

大豆中的植物蛋白是大脑从事复杂智力活动的基本原料,增加食物中大豆蛋白的含量,就能增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率;大豆中至少有种物质(蛋白酶抑制素、肌醇六磷酸酶、植物固醇、皂苷、异黄酮)具有防癌功效,具有清除自由基、抗氧化和降低过氧化脂质的作用,从而调节人体免疫机能;大豆不含胆固醇,饮食中用以取代部分肉类,不但正符合低脂低胆固醇的饮食原则,而且恰到好处地起到了降低血脂的作用。