月子期的营养好坏,直接关系到宝妈和宝宝的身体健康。月子里滋补很重要,但要科学膳食,切不可道听途说人云亦云。那么,吃月子餐的根本目的是什么?你仔细了解过吗?和您一起来看一下!
身材恢复
产后要忍受肉体上的痛苦又要承担体力巨大消耗。身体恢复绝非一日之功,需要根据产妇虚损的程度、类型及不同季节,科学合理地施以饮食调养和食补,等多种措施,促进产妇早日恢复。
奶水质量
高质量的母乳来自产妇高质量的饮食,专业科学合理的饮食调养既可促进乳汁分泌,又能提高乳汁质量。在提倡母乳喂养的今天,充足而营养丰富的母乳,宝宝的健康才能得到更好的保证。
省心省力
产后讲究少食多餐,这就很考验家人的耐心精力。一份专业的月子餐可以让妈妈吃的安心,也让家人省心省力。精力上能够更专注照顾产妇、宝宝。
专业指导
产后妈妈不仅需要身体调养,还需要关于饮食方面的专业指导,饮食再搭配专业设计的调理食品,对新手妈妈帮助不小。
改变体质
女性特别是生育期,最能够改变女人体质的最大机会。坐月子里保持均衡的营养+再根据自己体质选择专业的月子餐调理非常重要。
消费者如何来鉴别选择专业的月子餐呢?专家表示,月子餐是近年来崛起新兴产业,但还未有行业标准出台,监管机制尚不健全。鉴别方法,一是首先看:
①品牌与企业规模;
②产品标签是否清晰;
③能不能开出正规餐饮发票;
④有没有实体公司与员工与线下实体店;
⑤检验月子餐中央厨房是不是正规合法、有标准ISO认证流程等等可靠的检验办法。
另外,就是妈妈询问月子餐时,记得找有餐饮证照,还有实地证照中央厨房的业者,这样一旦出问题,饮食安全业者的责任绝对跑不掉。厨房有没有经过合格外送餐资质的中央厨房?是否经过政府餐饮执照、外送执照许可?还有另外一个有力的参考指标消费者的口碑,或是身边亲戚朋友吃过推荐来的,也是参考重要参考之一。
一位餐饮业者指出,月子餐饮食关系到母婴特殊人群的健康,容不得半点马虎。尤其运送的环节若是常温配送很容易引起食物腐败、细菌滋生,消费者要擦亮眼睛来比较、判断。月子餐的重要性就像乳品等食材,制作与运输要有冷藏、冷链、保温温控设施,有良好卫生条件,确保餐点的运输过程中不发生过期、污染、变质,这一点是选择餐点时很容易被忽略的环节。
月子里补养身体固然很重要,但要掌握科学的饮食之道,妈妈体质不同,饮食也应有所改变,不然会事与愿违。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注月子饮食安全常识栏目。