牛奶杂粮小窝头是以玉米面为主料,牛奶、红枣、等为辅料的一道点心。那么,牛奶杂粮小窝头是孕妇妊娠补钙美食。跟着小编来学习一下吧!

牛奶杂粮小窝头

食材原料

主料:玉米面130克、全麦粉30克、荞麦粉20克、燕麦粉20克。

辅料:牛奶150克、白糖40克、酵母4克、去核红枣适量。

烹饪方式

蒸。

制作方法

1.将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。

2.揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。

3.将发酵好的面团分割成8等分。

4.捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。

5.将做好的窝头摆入笼屉,放进烧开的锅中,盖严锅盖,用旺火蒸15分钟即可。

适用人群

孕妇。

提示

牛奶营养价值高,富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,有补钙等功效。该食谱美味营养,能调节肠道功能,对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。

宝妈们,你们是否学会了呢?如果你对孕妇该如何正确的补钙等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕期补钙安全常识栏目。