说起胡萝卜，大家一定不陌生，因为我们常常吃嘛。那么在农贸市场购买胡萝卜该注意什么呢？

1.胡萝卜的外表

大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。

2.胡萝卜的大小

其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。

3.胡萝卜的外型

有的是上下一边粗的圆柱，而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。

4.胡萝卜的颜色

多数都是橘黄色的外皮颜色，大家挑选的时候挑选，颜色很亮堂的那种颜色很自然的橘黄色。

5.胡萝卜的重量

挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了，主要挑选一些有重量，沉沉的，就可以了。

6.胡萝卜的新鲜

胡萝卜都是有叶子连在一起的，大家挑选的时候看看叶子，如果是翠绿的那么很新鲜了。

以上内容由小编发布，希望可以给大家带来帮助。另外在菜市场购买蔬菜该注意什么呢？详细内容尽在的农贸市场安全小知识库！