吃自助餐已经成了当下年轻人的一种时尚，多数人吃自助餐就是为了吃够本，但是一些自助餐厅在吃之前需要交“浪费”押金，如果用餐后出现浪费现象，则之前缴纳的押金作为罚款，那么吃自助餐前先交押金合法吗?接下来我们的小编为您介绍一下。

有些自助餐厅除了收取押金之外，各家自助餐厅的墙上还有很多例如“勤拿少取”“节约是中华民族的传统美德”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等防止浪费的“温馨提示”。“收取押金是近几年才有的举措，也是从其它大城市学来的经验，原因是很多顾客拿取食物后动都没动，剩了一大堆，又不能再卖给别人，只能扔掉。每天浪费的不计其数，小小的押金在很大程度上减少了浪费，它会让顾客在取食物前先衡量自己的胃口。”光明大街一家自助西餐厅的负责人表示，大部分顾客都会得到退款，只有极少数浪费过分顾客的钱不退。

吃自助餐如果顾客有浪费现象出现，餐厅会明文规定要求罚款，相信很多消费者都遇到过类似的情况。吃个自助餐还要交押金，虽然很多消费者已经习以为常，但是心里或多或少有些不舒服。自助餐厅明文规定交押金是为了约束用餐自由，以免消费者造成不必要的浪费，这种出发点是好的，但是这种流于表面的形式很有可能会引起消费者的逆反心里，造成更多不必要的浪费，而且用餐前交押金也没有法律依据。中国食品饮料网记者认为如果消费者有浪费行为，商家可以善意提醒，没必要用扣押金或者追加就餐费的做法来约束顾客。

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