猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。肉是营养成分的来源，我们在饮食中要经常吃肉，那么超市购物车上放生肉卫生吗?下面为大家介绍一下。
超市购物车上有很多的细菌，使用购物筐和购物车前擦一擦。超市的购物筐和手推车使用频率高，一整天都在顾客手中连轴转，工作人员很少对其进行清洁消毒。很多摸完生肉、拿过钱的手都触碰过把手，而筐子和车子里还可能残留生肉、鱼类的残渣，难免滋生细菌。数据显示，购物筐底部霉菌检出率达69%、大肠杆菌为51%;手推车车底霉菌为37%。所以，建议逛超市时最好带包消毒湿巾，把购物车或购物筐擦一下。
很多消费者把货架上的商品放进购物筐后，又改了主意，重新取出来放回货架。这种情况在超市购物中十分普遍。然而，如果购物筐本身不卫生，特别是留有液状商品、冷冻商品的污迹，就很容易成为一个污染源。这样一来，那些放进购物筐又被重新放回货架的商品难免沾上污渍，受到污染。
超市购物车方便顾客购买东西，很多人在逛超市的时候推着购物车，但是我们在使用的时候要特别的注意安全，想要了解怎样使用超市购物车才安全请到，更多的超市安全小知识尽在。