盐的主要成分是钠,人体缺钠会感到头晕、乏力,出现食欲不振、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、头痛等症状。长期缺钠易患心脏病,并可以导致低钠综合症,那么老年人缺钠该怎样补呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

钠的摄入主要是通过食物,尤其是食盐。每日摄人体内的钠几乎全部都由胃肠道吸收,经血液到肾脏。钠排出的主要途径是通过肾脏、皮肤及消化道来完成的。通常情况下肾脏是钠的主要排泄器官。肾脏根据机体钠含量的情况调节尿中排钠量。皮肤对钠的排泄主要是通过汗液的排出,特殊情况下,如大量出汗等,通过皮肤排出的钠则大大增加,因此需要从饮食上来进行合理补充。

吃什么食物补钠元素:

不同食物中的钠含量不同,有的差别很大。了解食物中的钠含量,可以做到心中有数,特别是高血压病人更应学会计算每日摄取的钠的数量,并注意限制。下面小编列举了部分常用食物的含钠量,仅供参考。

常用食物中的含钠量(100克食物含量)

食物名称钠(毫克)食物名称钠(毫克)

大米0.9油菜苔111.0

小米4.3空心菜157.8

燕麦片3.7芹菜(茎)328.0

馒头44.0圆白菜27.2

油条585.2冬瓜1.8

油饼846.0茄子5.4

玉米3.3猪肉57.5

豆腐干835.0鸡肉64.3

松花鸭蛋740.0牛肉66.6

芥兰97.0鸡蛋125.0

菠菜98.0带鱼112.0