人到老年之后,身体各项机能下降,疾病就会自动跑上门来,若是能合理的保健,可以增强体质,减少疾病的发生。最近有科研人员指出,老年人吃橄榄油可预防老年心脏病,降低胆固醇。

首先,从理论上说,有益的胆固醇能阻止有害胆固醇进入动脉,这能降低老年人患心脏病和中风的危险,从而减少这些疾病对大脑造成的影响;其次,hdl能促进大脑神经之间的联系,这显然对记忆力有益;再次,hdl能控制一种名为贝塔试剂的结构,而这种试剂正是导致老年痴呆症的主要病因之一。因此,科学家提出了几种可以提高人体内hdl水平的方法。

1.使用他汀等降脂药物可以提高hdl的水平;

2.坚持锻炼,降低体重;

3.戒烟;

4.最少限度地饮用酒精类饮料;

5.减少反式脂肪和饱和脂肪的摄入;

6.烹饪时使用橄榄油、菜籽油和花生油。

约翰逊医生指出,通常要通过饮食和改变生活习惯来提高人体内的hdl水平并不是件容易的事,倒是锻炼身体可能会起到更好的作用.