高压锅又叫压力锅，它以独特的高温高压功能，使食物的制作时间大大缩短，为我们提供了很大的生活方便，那么高压锅煮粥好不好？下面小编就来为您介绍一下这方面的常识，一起来学习一下吧。
有很多人都会喜欢在早上喝粥，这是因为它非常好消化，而且还很有营养。但是早上熬粥是非常不方便的，这是因为我们在熬粥的时候米是很难煮开的，所以有一些人在早上经不喜欢熬粥。
但实际上，我们是可以用高压锅来煮粥的，这样不仅非常方便，而且还省时省力，同时煮出来的粥效果也是非常好的。首先，我们需要将大米淘洗干净，然后将它浸泡一段时间，这样可以让它的口感更好。
接下来，我们需要准备一些肉，然后我们需要将这些肉切成丝状，同时再加入一些生抽和盐腌制一段时间，这样可以让它的味道更好，同时也更加入味。然后我们需要在锅里面加入少许的水，同时再将这些肉丝放入热水中焯一遍，这样可以去掉血水。如果直接将它放在粥中煮制，那么会影响粥的口感。
接下来，我们需要准备一些青菜，因为在早上喝粥的时候我们希望可以有营养搭配，所以不但要有肉，同时还有青菜。然后我们需要将青菜切成段状备用。接下来，我们需要将事先浸泡好的米放入高压锅中，同时再将我们准备好的肉丝和青菜放入高压锅中，这样只要我们扣上盖子煮制5到10分钟便可以食用了。
通过小编的介绍相信大家已经知道用高压锅煮出来的粥还是挺好吃的，那么大家不妨试试吧，另外小编要提醒各位使用高压锅的时候一定要注意安全哟，如果你想知道更多关于高压锅煮粥的常识，请关注。