柚子是比较常见的水果之一，很多人都非常喜欢吃柚子。常吃柚子对人们的身体有很多好处，功效特别多，柚子中含很多维生素，那么柚子能不能有效预防中风的发生呢？
柚子中含有一些类黄酮物质，有较强的抗氧化性能，能够清除机体的自由基物质和超氧化物的物质，有一定抗衰老作用。“柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用”。罗羽还表示，柚子可以降火气，减少口腔溃疡的发生，孕妇吃柚子，可以帮助改善孕吐。
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。柚子能与一些药物(如降脂类药物等)发生作用，降低药物的药效，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。