结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变。主要临床表现腹泻、腹痛、黏液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便;常伴有消瘦乏力等，多反复发作。根据不同病因，结肠炎可分为溃疡性结肠炎、缺血性结肠炎、伪膜性结肠炎等，那结肠炎老人该如何护理呢？多吃含高蛋白、高热量的食物：慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素c、维生素b乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体；在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食多脂肪食物，以免加重腹泻，那老人结肠炎严重吗？
老人结肠炎当然严重的，结肠炎这种疾病在当前呈现一种高发的趋势，对我们的身体健康造成了严重的威胁。对这种疾病我们要做好预防工作，否则会给我们的身体健康带来严重的危害。
结肠炎的危害有很多，治疗结肠炎要尽快，这样才能避免结肠炎危害的发生，而且治疗结肠炎的过程是很漫长的，而且结肠炎的治疗难度也是非常大的。所以结肠炎患者治疗结肠炎一定要有耐心的听从医生的嘱咐。
1、急性结肠扩张：老年人冬季易发作，容易造成结肠缺血坏死、扩张。
2、结肠炎症：可引发慢性腹膜炎，主要见于急性暴发性或有中毒性结肠炎并发症者，也可见于结肠镜检时。
3、大出血：当溃疡侵蚀较大血管时，结肠可有较多出血，以致并发休克，造成生命危险。
4、肛周疾病：常伴有肛裂、痔疮、肛周脓肿、肛瘘等。
5、结肠肿瘤变：多发生在年轻患者，病程愈长危险性愈大，有文献报道25年以上者可达40%。
6、造成结肠狭窄与肠梗阻。
7、贫血：因失血及肝脏病变所致，中重度病人多见。
8、低蛋白血症及肝脏损害：多表现为慢性活动性肝炎，也可发生脂肪肝或肝硬化。
9、其他：还可引起关节炎、皮肤粘膜损害及眼损害等。