阳春三月,踏春的人们逐渐增多。那么在踏青的旅途中带些什么食品好呢?

苹果

在春游途中,由于大量运动,人体很容易产生自由基,从而给身体带来损伤。但苹果却富含大量高品质的抗氧化剂,能很好地将这些损伤修复。

果仁

一袋自备的什锦果仁是最佳选择,其中又以胡桃仁和葡萄干为首选。胡桃仁中富含欧米伽3脂肪酸,具有消炎的功能,而葡萄干则是一个袖珍的“能量库”,能集中提供人体所需能量。

酸奶

酸奶是理想的蛋白质和碳水化合物的结合体。但在为春游而选购酸奶时,要注意选择无糖的类型。因为含糖过多的果味酸奶不仅会增加不必要的热量,还缺乏对人体有益的水果纤维。在春游中饮用酸奶,能增加骨骼所需的钙质,也让我们的肌肉更结实,非常适合爬山的人。

巧克力

运动之后,巧克力能够补充人在运动中消耗的能量,及时补充肌肉中消耗的糖原,帮助恢复体力。肌肉肝糖对延长体内的有氧代谢和无氧代谢供能十分必要。如果肝糖缺乏,肌肉将依靠脂肪供能,而脂肪本身无法快速供能,满足运动需求。巧克力体积小,能量密度高,便于携带,有多种营养素,美味可口,所以可以补充运动能量消耗。