维生素D是一种脂溶性维生素,它是调节钙代谢的三大激素之一,可以防治骨质疏松和儿童儿童佝偻病,对骨骼健康非常重要。那么补充维生素d最方便有效的方法你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识,赶紧和小编一起去看一下吧。

获取维生素D通常有两大途径,人们可以通过食物摄取,也可以通过晒太阳获取,紫外线照射到皮肤上,可以在体内合成维生素D。张片红说,如果人们能从这两种天然渠道获取足够的维生素D,那自然是最好了。

可惜,大部分都做不到,维生素D缺乏成为普遍现象。根据@营养师顾中一查到的数据,39.2%的国人属于维生素D缺乏,32.4%属于不足。

首先,他的食谱中不能提供足够的维生素D,基本达不到200IU,达到400IU更是毫无指望。日常食物如谷类、蔬菜、薯类、豆制品、肉类等几乎不含维生素D。蛋黄、动物内脏和某些海鱼肉类能提供少量的维生素D。只有海鱼的肝脏,特别是其中的脂肪(鱼肝油)能提供大量的维生素D,但它们不是日常食物,吃到的机会很少。

其次,晒太阳的时间也远远不够。维生素D主要靠皮肤合成,皮肤合成维生素D的前提条件是有日光(紫外线)照射。一般来说,如果胳膊、头、颈面部暴露,夏季在阳光下20-30分钟,即可得到一天所需,冬天需要晒更长时间。冬天天寒地冻,衣物厚重,形色匆匆,几乎晒不到什么太阳,即便是在夏天,晒太阳的机会也不多。他特别提醒,现在都很注重防晒,使用遮阳伞和防晒霜后,维生素D合成就会大幅减少。