最新调查显示，中国一半以上成年人都存在不同程度的头皮健康问题。专家指出，不要把一切头发脱落现象都归为脱发，年轻女性脱发，很可能是盲目减肥造成营养不良而导致，建议停止减肥并加以调理。那么女性节食减肥脱发吃什么呢?下面就来讲讲相关的女性减肥小知识。
成年人约有10万根头发，正常情况下每天脱落50至70根都属于正常范围，不算脱发。如果脱发超100根，则要警惕可能是病理性脱发。要提醒的是，有时头发会从中间或发梢断裂脱落，这属于发质的问题，剪掉发梢或对头发多加护理即可，不属于脱发。而脱发通常是指未受外力或正常的轻微作用力下，从头发根部就开始脱落的头发。
导致脱发的原因有很多，如头皮油脂分泌过旺、压力大、睡眠不好、雄激素水平过高、烫染太频繁等。此外，营养不良、贫血、产后、内分泌疾病、自身免疫性疾病也都会引起较严重的脱发，如果出现病理性脱发，不要自行乱用药物，建议到医院查明病因，以便进行针对性的治疗。
年轻女性盲目节食减肥，容易导致很多营养和微量元素的缺乏，而头发的生长需要很多微量元素和必需脂肪，但节食减肥的人通常缺乏这些使头发生长的重要物质，从而引起头发脱落。建议一旦因此出现脱发现象，一定要马上停止不均衡的减肥食谱，回归平衡膳食，多吃富含蛋白质、维生素的食物，并及时到医院检查是否已经因为盲目减肥造成了某些微量元素的严重缺乏，看是否需要通过药物或其他方式进行补充。
还可以试一试以下食疗方案
1、菠菜
菠菜富含铁和维生素C，而维生素C本身有助于铁的吸收。因此，用水炒熟，和煮熟切块的鸡蛋、蘑菇一起做成一道凉拌，鸡蛋和蘑菇里丰富的维生素D加上菠菜的铁，是防治掉发的完美组合，可以用来当减肥的晚餐菜谱，热量还不高。
2、坚果种子
核桃、开心果、葵花籽、南瓜籽等坚果种子类富含蛋白质、优质的脂肪酸、以及微量元素矿物质，对于饱受节食减肥摧残的头发来说，是最好的食疗选择。
不过要记住哦，坚果类高营养和高热量齐飞，每天一小把就足够了。
3、生蚝
牡蛎(生蚝)是含锌最为高的食物之一，锌可以使皮肤、头发、光泽有弹性。
不喜欢吃生蚝也没关系，食物中的蛋、奶、奶类制品(起司、乳酪)、全麦面包，植物性的如大豆、黑豆、花生;肉类中的羊肉、牛肉都含有不少的锌;海鲜类的如蚝、虾、蟹中的锌含量更是丰富。
4、海带
想头发乌黑光亮留要摄取足够的蛋白质，海带的蛋白质含量丰富，同时还含有钠、镁、磷和维生素B等多种物质。因此经常食用海带可以起到生长头发、润泽、乌黑、光亮的特殊作用。此外，海带富含碘，碘的摄入可以有效的防止甲状腺病症的发生，而人体的头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥的作用而形成的。
海带泡发后煮熟，加一小把黑芝麻凉拌，就是最佳的防治掉发组合和搭配。减肥期间吃，还能有效促进排便排毒。
因此女性朋友节食减肥不可盲目，要注意营养的摄取，平时也要多了解女性过度节食减肥危害有多大等相关常识，毕竟科学的方法才能健康有效减肥。