随着时代的发展，厨房的电器数量也越来越多，我们在享受这些电器在给我们生活带来便利的同时，厨房用电安全也是我们应该时刻注意的。下面，小编就为您介绍一些厨房用电注意事项，希望能够引起您的重视。
在厨房用电安全中，首先要注意使用安全。空转或空烧会加快电器的磨损和老化，因此对于大部分厨房电器而言，在使用时避免空转(如榨汁机)、空烧(如微波炉、电饭煲)是最重要的一个环节。正确的做法是，在使用完毕后马上关闭电器、切断电源，这样就可以避免上述问题的出现了。
其次，要尽量避免厨房潮湿。其实厨房和卫生间是我们家居环境中最潮湿的两个环境，而潮湿对于家电类产品的危害也是很大的。因此，为了保证家电产品的抗电、绝缘指标的长期良好，建议大家尽量为小家电产品找到一个与水源或其他潮湿环境相对远一些的地方放置，如此便可轻松地解决这个问题。
还要注意一般情况下不宜使用电炉子，如要用电炉应有专用线路。家用照明电路不可接用电炉，因为这样电炉电热丝容易和受热器接触而直接或间接造成触电事故。另外，小编提醒您一定要在家中安装触电保护器，来保护您和家人的安全。
厨房安全小知识
最后，小编提醒您，千万不要用铜丝代替电源保险丝。因为铜丝熔点高，不易熔断，起不到保护电路的作用，应选用适宜的保险丝。灯头应使用螺口式，并加装安全罩。