患者在得病的情况下，大家常常会煲鸡汤给患者喝，而事实上，科学证实，喝鸡汤确实有利于减轻感冒症状。

研究发现，老母鸡汤内带有很多的有利的药用价值学活性物质，能够抑制身体肺炎球菌的生长发育，一些成份可以抑制单核细胞主题活动，进而可以减轻感冒症状。

此外，喝鸡汤能抑制鼻腔、喉咙等呼吸道位置发炎，对清除发烧感冒造成的鼻子堵、流鼻涕、干咳、咽喉肿痛等病症也是合理的。鸡脯肉中带有身体所必不可少的多种多样碳水化合物，营养丰富，能明显提高人体对流感病毒的抵抗力，热的老母鸡汤还具备提高咽喉部血液循环系统和降低鼻腔液代谢的功效，这对维护呼吸道顺畅，消除呼吸道病毒感染，加快发烧感冒治愈有优良的功效。