夏季冰箱调至2-3档是最好的，冰箱冷藏的温度维持在2-9度最好，假如小于0度，便会结冰。冰箱温度控制器普遍的档位是1-6档，有的冰箱也有0档，表明关掉冷冻，档位数据越大，温度越低。在设定的情况下，应当依据环境温度来调整，环境温度越高姿态的越小，环境温度越不张扬的越大。

档位调整要依据冰箱内储存的食物的总数、尺寸、食物特点等层面综合性考虑到，档位调高了非常容易结冰，还耗电，档位降低了又非常容易造成食物霉变，危害保存期。一般状况下秋春两个季节设成3-4档，夏天设成2-3档，冬天设成5-6档是较为适合的。

此外必须留意的是，热的食物一定要晾凉至室内温度后再放进冰箱，以防很多水蒸汽在冰箱凝固，造成结冰；水份成分很大的食物在放进冰箱前，最好用薄膜袋包好，能够 防止结冰。