大豆带有丰富多彩的蛋白，营养成分高，既能够被制成水豆腐、豆油皮等豆类食品，也可以被榨出大豆油用以烹制。除开能够被服用外，大豆还能够制成纤维，生产加工成纺织产品。大豆蛋白纤维归属于再造大豆蛋白纤维类，现阶段早已被具体运用。

除开牛乳纤维、苞米纤维、彩棉以外，大豆蛋白纤维也是现阶段的“绿色生态纺织品纤维”之一。做为大豆蛋白纤维的关键原料，大豆粕不但总数大且具备可再生性，不容易导致資源过多开发设计。此外，大豆蛋白纤维在加工过程中，辅材、改性剂均是对自然环境没害的化学物质，也仍未转化成有害的废弃物，纯化蛋白后留有的沉渣还能做为精饲料，困穷工艺加工工艺符合实际环境保护规定。

大豆蛋白纤维的工艺加工工艺流程较多，应以大豆榨淋油以后剩下的豆柏做为原料，根据生物技术技术性获取出血蛋白，多方面各种多功能性改性剂，更改蛋白空间布局。在特殊条件下与氰基、甲基等高分子化合物热聚合、共聚物、共混，做成平稳的纺纱液。再根据湿式纺纱转化成大豆蛋白纤维，这时的大豆蛋白纤维中，蛋白与高高聚物的共聚物水平不高，故具备一定的水溶，再根据有机化学解决后便能产生性能平稳的纤维。

大豆蛋白纤维在物理学、有机化学及其机械设备性能层面都主要表现不错。与绿色植物纤维素纤维、动物蛋白的纤维对比，大豆蛋白纤维在绝大多数性能上面占有优点。其单苗条度细，相对密度小，在手感上主要表现为羊毛绒一样的绵软、膨松，防寒保暖实际效果优质，垂悬性好，抗老性乃至要好于真丝面料，非常容易清理，也非常容易晾晒。而与羊毛绒、桑蚕丝、棉纤维对比，大豆蛋白纤维超强力高些，且原始应变速率（又叫杨氏模量，就是指叙述固态原材料抵御变形工作能力的标量）较高，也就是在外力下不易形变，开水缩水率低，故规格可靠性好。

大豆蛋白纤维还能与身体肌肤维持非常好的亲和性，因为其带有多种多样身体所必不可少的碳水化合物因而对身体具备优良的养生保健的功效。大豆蛋白纤维在吸水性上的主要表现与棉非常，在透气性能上比棉更为出色，再再加优良的舒爽性，确保了衣着的舒服与环境卫生。

虽然大豆蛋白纤维有众多优势，但也是有必须改进和处理的难题。如，大豆蛋白纤维对大豆蛋白的构成占比规定较为严苛，占比太低没法完成一些性能，而占比太高又会危害结构力学性能；大豆蛋白纤维产生的纺织物非常容易起球球，危害感观和舒适感，这也是限定大豆蛋白纤维进一步社会化的关键要素；大豆蛋白纤维的光可靠性和耐热性都较弱，原基色的清除技术性也有待提高。