步骤1

准备食材：包菜200克、五花肉100克、青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。

步骤2

包菜洗净撕成小片。

步骤3

五花肉洗净切片。

步骤4

青椒切圈。

步骤5

红椒切圈。

步骤6

蒜切片。

步骤7

姜切片。

步骤8

起锅倒油，油热加入五花肉煸炒出油。

步骤9

然后放入蒜、姜炒香。

步骤10

接着倒入包菜、青红椒、料酒、白糖、翻炒3分钟。

步骤11

最后倒入生抽、盐、鸡精翻炒入味即可。