食用乳铁蛋白补充铁或治疗疾病的婴幼儿通常在饭后效果最明显。

乳铁蛋白是一种从鲜奶中分离出来的蛋白质，可以帮助身体吸收铁，有效预防缺铁性贫血。建议餐后补充乳铁蛋白有两个原因:一方面，婴儿的胃肠道尚未完全发育，非常脆弱；饭后食用乳铁蛋白可以尽可能避免其对胃肠功能的影响；另一方面，乳铁蛋白被婴儿食用后，可以有效地帮助胃肠道进行消化运动，从而分解和吸收各种食物，提高婴儿的营养吸收率，有效地促进人体免疫系统的发育。

对于食用乳铁蛋白的婴幼儿，建议他们平时也吃富含维生素C的食物，注意均衡饮食营养，这有利于促进身体发育。