正是在1812年，美国和英国为这块殖民地进行了激烈的斗争，他们意见相左。当时，纽约州特洛伊市有一个名叫山姆·威尔逊的商人，他负责向美国军队供应牛肉。正因为如此，他成了一个小名人，他认识的每个人都叫他“山姆叔叔”。

根据相关规定，从“山姆叔叔”处购买牛肉时，政府采购部门应在包装箱上贴上“美国”符号(在美国的名称中缩写为“美国”或“美国”)，作为美国财产的标志。巧合的是，“山姆叔叔”的英文缩写也是“US”。人们看到牛肉通过“山姆叔叔”的手变成了美国的财产，并自然地将两个“美国”的名字联系起来。结果，“山姆叔叔”逐渐成为美国的“昵称”。

“山姆叔叔”是什么样的形象？19世纪30年代，一位美国漫画家完全把“山姆叔叔”想象成一个又高又瘦的老人。我看见他满头白发，留着山羊胡，头上戴着一顶星星图案的高帽子。1961年，美国国会通过一项决议，正式确认“山姆叔叔”为美国的象征。