日食和月食的形成原理是由于光的线性传播。

具体原因如下:

日食发生在太阳、月亮和地球之间的同一直线上。月亮挡住了阳光，导致地球上的部分地方，即使在白天，看不到太阳或者只看到不完整的太阳。太阳被完全覆盖，被称为日全食，被覆盖的部分被称为日偏食。

另一方面，月食是地球在同一条直线上遮挡阳光，导致月亮在晴朗的夜空中变暗。同样，月食分为日全食和日偏食。

在古代中国，由于人们不了解月食的原因，他们迷信地认为月食将是一场大灾难。因此，在古代人们称月食为“狗吃月亮”。现在我们知道日食和月食都是光的线性传播规律的自然现象。

因为根据地球和月亮的自转时间，日食发生在农历每个月的第一天。月食通常发生在阴历的15日或16日。然而，如果月球和地球稍微倾斜，就不会有日食或月食。因此，日食和月食不会频繁发生。