冰雕是由天然冰制成的艺术品。它是由俄罗斯人发起的。1740年，欧洲经历了历史上罕见的寒冷天气。除了南部地区，它被固体冰所阻挡，所有的河流和湖泊都被厚厚的冰层所覆盖。在这个寒冷的冬天，盛气凌人的俄罗斯王后安娜·伊万诺夫开了一个残酷的玩笑:她命令工匠们在彼得堡的涅瓦河上用冰建造一座宫殿，作为名誉扫地的米歇尔·格里钦王子的新婚住所。工匠们别无选择，只能在河上建造一座17米长的冰宫，有三个冰室。冰宫里还摆满了各种漂亮的冰家具、床上用品和炊具。宫殿里的小花园也“覆盖”着各种由冰制成的花草树木。冰宫修复后，女王命令王子在冰宫举行婚礼，并在那里度过了新婚之夜。安娜·伊万诺夫的恶作剧导致了冰雕艺术的诞生。从那以后，冰雕被添加到艺术花园中。