回答:

贾加:妈妈,水壶里的水在大声哭。水开了!

妈妈:傻孩子,水还没开呢!"探水打不开,开水打不开."

贾加:为什么“响水不开”?

妈妈:在加热过程中,尤其是当水要开的时候,壶底附近的水会不断变成蒸汽。蒸汽在水中形成许多小气泡。小气泡更轻,被周围的水推到壶的上部。水壶上部的水没有达到100℃,当小气泡由于冷却收缩而被压碎时,振动会发出声音。

贾加:那么,当水沸腾时,为什么噪音消失了?

妈妈:这是因为当水沸腾到沸点时,虽然小气泡的数量增加了,但壶上部的水已经达到100℃,壶上部小气泡上的压力变小了,气泡不再被压碎,空气不再振动,开水也不响了。