红小豆和薏苡仁水在不同时间服用效果不同，不能一概而论。

红豆和薏米都是药食两用的材料。红豆薏米水具有清热解毒、利水消肿、健脾和胃等功效。如果需要排水除湿，最好在早上服用。如果你需要改善消化和食欲，你应该在饭前服用。如果需要用红小豆和薏苡仁水去湿消肿，最好在夏秋季节服用，因为夏末秋初的潮湿气候使人体的湿度更大，导致人体脾胃功能虚弱。此时服用红小豆和薏苡仁水可以增进食欲，健脾燥湿。此外，饭前服用红小豆和薏苡仁水有利于肠蠕动，并能改善消化系统的吸收功能。如果生活环境是潮湿的，或者如果很明显一个人的身体是潮湿的，那么他可以在任何时候喝红小豆和薏苡仁水。

此外，红小豆和薏苡仁水在临床应用的治疗周期较长，但每次红小豆和薏苡仁水的用量不宜过多，否则会出现副作用。体液暗淡、阴虚、消瘦的人不应多吃红豆。