别名:香榧、香榧、榧玉、落羽杉、香榧
分类:乔木和花卉
科和属:红豆杉科、红豆杉科、红豆杉科、红豆杉科、红豆杉科、植物区系的裸子植物属
花期:春天
香榧简介香榧又名中国香榧。它是紫杉科、紫杉科和香榧属的常绿树种。它是世界上罕见的经济树种。它主要生长在中国南方的潮湿地区，位于海拔1400米以下的温暖多雨地区。主要分布在黄壤、红壤和黄褐土地区。目前，主要分布在安徽省易县、诸暨、阜阳等地。
香榧是香榧的一种，通常通过嫁接获得，最高可达25米。香榧在三年内生长成熟:第一年开花，第二年结果，第三年成熟(然而，香榧树通常需要数百年才能开花)。花期在4月中下旬，第二年9月果实在枝条上一簇簇生长。它被称为“三代水果”。在树上，一年的果实和两年的果实经常同时存在。香榧是一种营养价值极高的坚果。干果被称为“香榧”，以其橄榄形、硬壳、黑色外壳和黄色果肉而闻名。它既可食用又有营养。香榧是东亚国家用来制作棋盘的高级木材。
香榧属红豆杉科，是我国特有的木本油料树种。它的果实是一种著名的干果。香榧果经油炸后酥脆可口，香味独特，深受人们喜爱。它的种子胚乳含有40%的油、10%的蛋白质和28%的碳水化合物。籽仁油是一种很好的食用油。香榧可入药，具有止咳、润肺、消痔、驱蛔虫等功效。香榧树皮含单宁3% ~ 6%，可用于提取工业栲胶。香榧油可以从香榧果实的假种皮中提取。
香榧的形态特征香榧是一种常绿乔木，嫁接树高20米，茎基高30-60厘米，直径1米，其上有3-4根向上倾斜延伸的树干；小枝下垂，一年生和二年生小枝是绿色的，三年生枝是绿色紫色或紫色的；叶子深绿色，柔软；有肉质假种皮的种子为长方形或倒卵形，长3-4厘米，直径1.5-2.5厘米，白色粉末，干燥后呈深紫色，有光泽，顶端短尖；种子长圆形、倒卵形或圆柱形，长2.7-3.2厘米，直径1.6厘米，纵向稍浅，基部尖，胚乳稍皱。
香榧树干高大，直立，侧枝发达，树形优美，枝叶翠绿，四季常青，叶片纤细摇曳。它具有很高的抗烟尘能力，很少被病虫害感染，具有很高的观赏价值。这是一个优秀的花园和庭院绿化树种。
此外，香榧树皮可用于提取工业单宁提取物。香榧木纹直，硬度适中，是造船、建筑、枕木、家具和工艺雕刻的好材料。
香榧是干果中的一种稀有水果，一直被认为是宴会上最好的水果之一。早在宋代，中国人就把它加工成盐和胡椒香榧、糖球香榧、香榧酥等。，并将其列为对朝廷的贡品。香榧果实营养价值高，富含蛋白质和微量元素。
香榧的生态习性香榧正常生长发育期年平均气温14~18℃，历年年平均活动积温≥10℃大于7000℃，年极端最低气温≥ 15℃，最高气温≤43.0℃，无霜期≥210天，降水量丰富，年平均降水量≥ 1200毫米
香榧是亚热带相对耐寒的树种。它是雌雄异株，浅根，半阴性常绿树种。它喜欢温暖潮湿的气候，光线较弱，气候凉爽。雾蒙蒙的溪流和山坡山谷的两边都是它最好的栖息地，光线直射较少，散射光较多。适宜在长江中下游以南地区种植，不宜在风口种植。
香榧生长对土壤要求低，适应性强。它偏爱微酸性至中性的壤土，即酸碱度为4.5-8.5，抗旱耐瘠薄。红壤、砂(石、砾石)石灰土可以适应，也可以在裸露的岩石裂缝中生根生长。一般来说，香榧种植区应选在土层深厚、土壤疏松肥沃、透水性好、灌排设施齐全的地区。
环境条件:香榧喜欢温暖、潮湿和凉爽，成年后需要充足的光照。
海拔条件:200~800米。
气候条件:年平均气温14 ~ 17℃，极端最低气温15℃，极端最高气温43.2℃(亚热带丘陵山区北纬27 ~ 32)。
土壤条件:砂质壤土，深层、肥沃、湿润、微酸性至中性土壤，渗透性好。
香榧育苗栽培技术
1、选择品种
香榧有许多品种。几乎每个香榧产区都有自己的地方品种。因此，在选择香榧品种时，必须遵循“适地适树适品种”的原则，尽量选择当地的品种进行栽培。如需引进国外优良品种，应事先调查引进地的生态环境。只有引种地和引种地的生态环境相同或相似，引种才能成功。
2.苗圃幼苗
香榧育苗分为两个阶段:育苗；嫁接育苗。
3.幼苗培育
(1)种子选择
选择种子时，应该根据种子的颜色来选择。一般来说，当果实的假种皮由绿色变为黄绿色时，更适合用作幼苗种子。种子收获后，首先除去假种皮，然后将种子储存在沙层中，以保持适度的干燥湿度。沙藏种子一般在11月下旬开始陆续发芽，到次年3月底发芽率达到90%以上。当胚根长度为0.5-1.5厘米时，种子可以播种。
(2)播种
播种前，应精心挑选苗圃。苗圃需要一个交通便利、土层深厚、水资源充足的地方。为了确保施工和灌溉措施的实施，需要电力供应。播种前，应准备好苗床，施用足够的基肥，主要是农家肥，每667m2施用40-50次。苗床宽1.5米，高15厘米。种子播种前应消毒，用0.2%高锰酸钾溶液浸泡10分钟，然后取出用清水冲洗。
播种的植株行距为15厘米×30厘米，种子水平放置，胚根向下，轻轻覆盖土壤(约为种子横向直径的3倍)，用稻草覆盖床面，保持床面松软湿润。4月下旬至5月上旬，苗木出土后，应及时搭建遮荫棚，棚高1.8m，透光率50%-60%。干旱时，应每10 ~ 15天浇一次水。喷灌是合适的灌溉方法。苗期中期可适当施肥，以尿液和粪便最佳。害虫主要是地老虎，可以用dixon 2g/m2处理。与黄土混合后，喷洒在根部进行防治。香榧幼苗在霉菌季节也容易根腐。应先用手清除病秧，然后将灰和石灰以100-150公斤/667平方米的8: 2比例施于秧苗根部，以防蔓延。
(3)培育嫁接苗
选择2年生苗作为砧木，接穗在40年生苗左右的健壮母树上取，用1年生枝条；嫁接时间在三月中下旬，此时树液已经开始流动，但芽还没有发芽。嫁接方法可以是扦插或劈接，嫁接后2-5年生苗培育50厘米以上即可造林。
造林技术
造林地点选择
根据香榧的生物学和生态学特性，选择海拔700米、坡度5-15%的丘陵或低山、疏松肥沃的土壤(土层80厘米以上、腐殖质20厘米以上)、排水良好、砾石含量小于20.0%、水量充足、交通便利的造林地点。
幼苗选择
苗木规格:至少选择2+2a高50厘米以上的嫁接苗，根系发达，树干粗壮，叶片厚而有光泽，接穗向上生长良好，无病虫害。最好在附近调整幼苗，并尽快种植。香榧幼苗肉质根容易失水，造成横折，裸根幼苗应移植土壤，根系应尽可能保持完整无损，根系应保湿。
种植密度和配置
造林初期种植密度为33株/667m2，株距为4m×5m。
配置方法:香榧雌雄异株。用嫁接苗种植时，一定比例的雄香榧嫁接苗必须配置为授粉树，雌香榧与雄香榧的配置比例为8: 1。
土壤准备和种植
根据香榧幼龄需要遮荫的特点和水土保持的需要，在清理林地时，严禁开山育林。小块(直径约1米)或狭窄的水平带(带宽约1米)被用来开山整地，然后挖大洞。这不仅可以提高成活率，而且大大节约造林成本，也有利于水土保持。种植穴规格100厘米×100厘米×100厘米，种植穴太深，排水不畅，要开沟防止烂根积水。在洞穴中施用完全分解的有机肥，覆盖土壤过冬，保持土壤水分，增加肥料，改善土壤理化性质。
造林采用植树造林。为了防止冻害，造林时间应在冬季和早春之间。在毛毛，最好选择无风或多雨的多云天气。香榧幼苗应浅栽，土壤表面应高出根径2 ~ 3厘米。禁止将嫁接部分埋在土壤中。在种植过程中，幼苗应该垂直，根系应该伸展。填一半后，将幼苗拔出并夯实，然后将填料夯实，最后覆盖空土。最好对植物进行适当的加固，如插上小竹竿支撑并绑住它们，以防止婚姻破裂。适当的雄性植物可以被安排在森林中或在上方的空气出口，以促进成熟后的授粉。
管理和维护
抚育管理
种植后第一年，关键是做好夏季高温天气的抗旱保苗工作。香榧树容易被晒伤，因此有必要建造遮荫棚为它们遮荫。遮阳棚应采用网状材料，能保持遮阴，并有一定的透光率。施工将在四月初进行。为了防止冬季冻伤，在第二次保温时，可以在幼苗根部覆盖杂草。严冬过后，地膜会及时埋在土壤里，防止病虫害传染，还能起到绿肥的作用。
造林后的前2年，每年至少进行两次抚育，第一次在5-6月，第二次在8-9月。采用洞穴式挖掘和爱抚，即在幼苗根部周围进行浅挖，避免深挖，防止伤根，其他地方采用劈砍和爱抚，防止水土流失。施肥可以与幼林抚育同时进行。施肥品种应尽可能选择有机肥，条件不足时也可使用复合肥。造林前三年，林粮间作可以适当进行，但间作应离根稍远。
水和肥料管理
每年7-8月进行一次全面的抚育，抚育方法仍然是针灸和中风相结合，在根部覆盖刈割和中风杂草，以减少夏季水分蒸发。在条件允许的情况下，可以修建滴灌系统，所需的肥料可以通过滴灌系统施用于香榧的根部。从一月到二月的春天，有机肥可以一年施用一次，以农家肥最好，肥料埋在根部。
整理
修剪是提高香榧产量的重要措施。为了实现香榧的高产和稳产，必须控制树高和冠幅。树形太高，营养要求高，不利于香榧的采摘。然而，树的形状太低，这可能不能充分发挥产量优势。因此，造林后2年可进行适当的修剪。具体要求是:树冠高度控制在4-5m，树冠宽度保持干燥圆头。树冠固定后，每年都会定期修剪。这时，只有茂密的树枝和有病的枯枝才会被砍掉。
松土除草
冬季从12月至1月，结合施肥，香榧树周围的土壤翻一次，落叶埋在土壤中，豆类、草类等作物在林地套种，改善土壤通风条件，增加收入。从7月到8月，应轻翻香榧，剪去覆盖香榧根际的杂草和小枝，以利于降温、保湿和采收。
香榧对白蚁的病害防治
白蚁危害树根和树体，并被用特殊的陷阱困在蚁道上。
香榧的小卷蛾
每年2代，幼虫在4月至11月损害新梢和新叶。一般来说，它们在五月和十一月下旬被埋葬和化蛹。
防治措施:在第一代3月下旬至4月上旬，新枝结果枝叶片发育完全前，用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或毒死蜱乳剂1000-1200倍液喷洒蛹；第二代将从6月初开始进行防治。
瘿螨
症状是:香榧枝叶失去绿色、光泽、下垂，叶背两边形成锈带。
防治方法:使用3000次安全净(杀螨剂和拟除虫菊酯类农药)，重点在叶片背面，每7-10天喷洒一次。下午3点后喷洒时间更合适，应正确掌握浓度。
生锈的虫子
损伤后，香榧叶的边缘变成绿色到黄褐色，像铁锈一样。
防治方法:喷洒1.8%粉螨乳油2000次；或者3000倍的15%达日丰乳油。
香榧的繁殖方法香榧常用种子、插条、压条、根系分割进行繁殖。
种子繁殖
在秋天或二月初播种到春天的三月。钻，10厘米宽，10厘米深，覆盖两倍于种子直径的土壤，播种后密封，每公顷最多播种1500公斤。幼苗出土后，盖草被移走，搭建棚子遮荫。第二年春天，按照行距35厘米、行距15厘米进行移栽。移植后几天浇水以确保存活。
插条
切割硬枝，每隔25厘米在犁沟上开沟一条，将插条放在犁沟的一侧，覆土压实，露出1/3的地面，第二年早春种植。
分层繁殖
春天，在根部附近选择一根新的树枝，将其弯曲至接近地面，切掉部分外皮，用土桩掩埋受损部分，浇水，在第二年早春切断相连的老树的一端，并在秋天移植。分根繁殖:在早春，新的植物丛被分开种植，并经常浇水，直到它们存活下来。
香榧是中国特有的树种。它发现于江苏南部、浙江、福建北部、江西北部、安徽南部、湖南西南部和贵州松涛。出生在海拔1400米、温暖多雨、黄壤、红壤、黄褐土地区。
香榧主要生长在中国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省。其中，浙江的乔峰香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)最为著名。
香榧的功能、用途及观赏价值
枝繁叶茂，造型美观，是一个很好的园林绿化树种和背景树种，也是一个著名的干果树种。浙江绍兴惠济山中部的香榧种子闻名于世。它的种子和树枝可以用作药物。
经济价值
香榧含有醇、酮、醛、烯等20多种芳香成分，是提取高级芳香油和提取物的天然优质原料。香榧材质优良，质地柔软顺直，质地致密，硬度适中，富有弹性，不倒翘，不开裂，不变形。它是建筑、造船和工艺雕刻的好材料。
美容和保健
香榧坚果具有润肤、延缓衰老的功效，富含维生素A及其他眼部友好成分，具有预防和缓解眼睛干燥、夜盲症等症状的作用。自古以来，它一直是皇家贡品的宠儿。《尔雅》有这样一首描写香榧果实的诗:“果大如枣，仁长如橄榄，仁尖则不尖，无棱则壳薄，仁黄而白。”
主要价值
香榧营养丰富，风味醇厚，具有保健、药用价值和综合开发利用价值。香榧籽仁经油炸后味道鲜美、酥脆，是一种营养丰富的优质干果。
驱虫的果实
香榧不仅被加工成美味的干果，而且还是一种珍贵的中药。香榧种子甜滑，入药后具有杀虫、消积、润燥的功效。现代医学临床证明香榧能有效驱除蛲虫，对治疗痔疮和小儿遗尿症也有益处。
香榧的食疗或药用价值老园丁的医学信息和保健食疗信息仅供参考，不能作为诊断和医疗的依据。任何健康问题都应咨询专业医务人员，任何疾病的治疗都应按照医生的建议进行。
最终的花卉保护任务:爱自己，从现实出发，听从医生的建议。对于疾病，我们不会粗心大意，拖延，放弃希望，勇敢地面对，用爱温暖宁静的世界，关爱内心的花田。
药用价值
功效指示
杀虫、消积、润燥。治疗虫豸积聚引起的腹痛、小儿营养不良、干咳、便秘和痔疮。
(1)《圣经》:治腹中之恶，除三条虫和蛰蛇。
(2)别露:主要五种痔疮。
(3)陶弘景:治疗白发。
(4)蒙生:能使人吃东西，消粮，助筋骨，营身，明目。
(5)《每日本草》:杀死腹部大小虫，小儿偏黄偏瘦，腹部积虫者一吃便痊愈。也拿起贝壳，仔细咀嚼，以消除痰。
⑥主编，盛:治咳嗽、白浊、助阳道。
⑦《本草纲目》:润肺杀虫。
⑧《圣经》与原文相遇:与绅士一起工作。
⑨回春:治肺火、健脾益气、化痰止咳、平喘、化瘀生新。
药理作用
香榧提取物对试管中的猪蛔虫和蚯蚓无影响，据说能驱除猫绦虫。日本生产的香榧种子含有生物碱，对子宫有收缩作用，用于人工流产。
附加
(1)白色蠕虫的治疗:香榧将在七天内吞噬七星。(食疗本草)
(2)白虫处理:香榧种子100粒。去皮，用火烧，你可以吃最好的，但如果你不能，你也可以吃50块，昆虫会消失。(应急方)
(3)十二指肠虫、蛔虫、蛲虫等。香榧种子(切碎)中的一种或两种、使君子种子(切碎)中的一种或两种以及蒜瓣(切碎)中的一种或两种。一天三次在水中煎炸取出我，然后空腹吃。(现代实用中医)
(4)治疗突然吐血:先吃两三个蒸糕，以榧子为末，用三钱白汤服，一日三次。(《神圣救援总记录》)
临床应用
(1)治疗钩虫病
每天吃3 ~ 52盎司油炸榧子，直到粪便中的鸡蛋消失。5例曾治病(包括3例鞭虫)在1个月左右治愈。治疗期间未发现副作用。本品与君子肉、蒜瓣同煎，疗效更佳。
(2)丝虫病的治疗
取52盎司香榧肉和1盎司头发灰(血灰)，研磨成粉末，与蜂蜜混合，搓成150粒药丸。每天3次，每次2片，连续4天，作为一个疗程。临床观察20例，第一疗程后微丝蚴阴转4例，第二疗程后阴转9例。其他大多数患者也有不同程度的改善。在治疗过程中，除1例患者服药后出现轻微头晕外，未出现不良反应。初步认为本品对微丝蚴有一定的杀灭作用。
有关注意事项
香榧种子含有较多的脂肪和油脂，容易滑肠，不适合大便溏的人。痰热体质的人应该小心饮食。
香榧不要和绿豆一起吃，否则容易发生腹泻。香榧性温，暴饮暴食会引起内热，所以咳嗽咽痛、痰黄的人暂时不宜食用，因为吃香榧有饱腹感，所以不宜在饭前多吃同样的东西，以免影响正常饮食，尤其是儿童。香榧种子具有润肠通便的功能，不适合腹泻或便溏的人群。
营养成分
仁含脂肪49.3%~58.0%，其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4%，蛋白质7.7%~12.5%，糖1.0%~2.4%，并含有多种维生素。
每100克含有6.4克水、10克蛋白质、44.1克脂肪、29.8克碳水化合物、6.8克粗纤维、2.9克灰分、71毫克钙、275毫克磷和3.6毫克铁。香榧种子中含有的脂肪油包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸甘油酯和甾醇。此外，香榧种子还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、单宁等。
化学成分
种子含有脂肪油，包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸甘油酯和甾醇。它还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、单宁等。
水果功效
香榧籽仁中含有的四种脂质碱基对淋巴细胞白血病有明显的抑制作用，有利于恶性程度高的淋巴肉瘤的治疗和预防。中药认为榧子具有消除营养不良、润肺润肠、化痰止咳的作用，适用于各种便秘、疝气、痔疮、消化不良、消化不良、消化不良、咳痰症状。香榧种子可用于各种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，杀虫能力相当于中药。香榧种子含有高含量的脂肪酸和维生素E，经常食用可以滋润皮肤，延缓衰老。食用香榧有助于保护视力，因为它含有更多的维生素A和其他对眼睛有益的成分，具有预防和缓解干眼、易流泪、夜盲症等症状的作用。
食疗效果
1.清除肠道寄生虫香榧中含有的大量香榧籽油，可有效清除绦虫、钩虫、蠕虫、蛔虫、姜虫等肠道寄生虫。是一种有效的天然驱虫食品。
2.对丝虫病的临床研究证明香榧对微丝蚴有一定的杀灭作用。将本品与血余炭一起制成蜜丸，可使微丝蚴阴转率达到45%。
3.增强食欲，消除食物停滞，融化香榧中的脂肪油。这种气味有点香，有点甜。有助于脂溶性维生素的吸收，改善胃肠道功能状态。具有增进食欲、健脾益气、消食化积的功效。
4.香榧营养丰富，可以补充人体必需的营养。同时香榧中的大量脂肪油具有润肺止咳、润肠通便的功能，有利于排除体内的致病毒素，达到强身健体、提高免疫力的效果。
5.通过消除积累来堕胎。香榧含有一种生物碱，可以消除症状的积累，对子宫有收缩作用。堕胎在民间普遍使用。
避免进食的建议
香榧种子含有较多的脂肪和油脂，容易滑肠，不适合大便溏的人。痰热体质的人应该小心饮食。
香榧不要和绿豆一起吃，否则容易发生腹泻。香榧属温性植物，多吃会使人内热。因此，咳嗽、喉咙痛、痰黄的人暂时不要吃。因为吃香榧有饱腹感，所以不宜在饭前多吃同样的东西，以免影响正常进餐，尤其是对儿童而言。香榧具有通便的功能，不适合腹泻或便溏的人群。
香榧用于花园。香榧树有白色边材、黄色和白色心材，质地直，硬度适中，有弹性，无翘曲和开裂。它是造船、建筑和家具的好材料。这棵树姿态优美，树干挺拔，细叶婆娑，终年不凋零。它是园林绿化的好树种。
香榧植物栽培的文化背景
第三代水果
随着市场的繁荣，香榧的炒作越来越激烈，甚至“千年香榧三代”都被炮制出来了。
香榧
“是的概念。在某个地方新出版的香榧收藏中，超过一半的文本提倡“三代水果”。他们还引用了清代《甘龙诸暨县志》中的记载，香榧树可以每三年收获一次，每年三段堆放，一段收获，俗称“三代果实”。
三代水果都是“俗名”，具有一定的民俗价值。产区的农民在举行婚礼时，用香榧作为“快乐水果”来赢得彩票。
诗意
香榧以“著名的木材，著名的文学艺术作品，被裴收藏”而闻名，因此被称为“香榧”。它产于浙江诸暨乔峰。
七凤儿和榧子郭德义(宋和坦):“宣少峰蜂蜜的甜味比永城萝芙酥好。一点点春光生出两颗牙齿和双颊，十年的飞梦环绕江湖。”“银甲会弹开香粉坠，金盘会堆起奶园，你会被要求永远住在东亭。我很难在北堂长生不老。”
香榧(苏颂东坡):“玉山果美，杰是金盘玉。”"驱逐三只彭虫对我来说已经成了一种严重的疾病."
保护
香榧是国家二级保护植物。2013年5月29日，在日本石川县举行的全球重要农业文化遗产国际论坛上，绍兴惠济山古香榧群被认定为全球重要农业文化遗产。
香榧种植
绍兴惠济山古香榧群位于绍兴市中南部的惠济山，面积约400平方公里，拥有香榧10.5万株，其中100年以上的香榧有7.2万株，1000年以上的香榧有数千株。2000多年前，绍兴祖先从野生香榧树中人工选择并嫁接香榧，培育出这一优良品种。由于人工嫁接和栽培，现有香榧树的基部有明显的“牛腿”嫁接疤痕。古老的香榧树几千年来硕果累累。它可以被称为古代选种和嫁接技术的“活标本”，具有很高的价值。
香榧的花语言香榧的花语言:精致。