别名:木瓜、鸡爪、枳椇、金葫芦梨、沙拐枣、枸杞、鸡爪、龙爪、便当、蜂蜜爪
分类:乔木和花卉
科和属:鼠李科枳椇属，鼠李科，植物界双子叶植物科被子植物
花期:五月至七月
枳椇的引种。别名:长寿果、枳椇、鸡爪、金钩梨、枳椇、枸杞、鸡爪、龙爪、白老、蜜爪等。客家话叫橙爪，拉丁名:枳椇。鼠李科，枳椇属落叶乔木，高达10米以上。嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴开始时被短柔毛，后来脱落。叶片椭圆形卵形，宽卵形或向心卵形。果梗含有大量葡萄糖和苹果酸钾，糖霜后是甜的，可以生吃或酿造，俗称“角”；木材硬度适中，质地美观，用于建筑、家具、工艺品等。
它们分布在河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。果实的形状像一万个字，所以这棵树被称为万寿果树。成熟的水果可以生吃，果肉多而无核。种子暴露在果肉外面。果肉略带甜味和涩味。它也可以作为汤，有独特和醇厚的味道。
沙拐枣是一种高10-25米的大树。小枝棕色或深紫色，棕色短柔毛或无毛，有明显的白色皮孔。叶互生，厚纸质到纸质，宽卵形，椭圆卵形或心形，长8-17厘米，宽6-12厘米，顶端长锥形或短锥形，基部截头或心形，薄近圆形或宽楔形，有规则的浅而钝的锯齿边缘，上部或近顶部的叶上有不明显的齿，薄近全缘，上面无毛，下面沿脉或叶腋有短柔毛或无毛；叶柄长2-5厘米，无毛。
二歧聚伞花序，顶生和腋生，棕色短柔毛；花两性，直径5-6.5毫米；萼片具网状脉或纵向条纹，无毛，长1.9-2.2毫米，宽1.3-2毫米；花瓣椭圆形勺状，长2-2.2毫米，宽1.6-2毫米，有短爪；花盘具柔毛；花柱半裂，疏生浅裂或深裂，长1.7-2.1毫米，无毛。浆果状核果近球形，直径5-6.5毫米，成熟时无毛，黄褐色或棕褐色；果实序列轴明显扩大。种子暗褐色或深紫色，直径3.2-4.5毫米。花期5-7月，果期8-10月。
落叶树，高达10米以上；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴开始时被短柔毛，后来脱落。叶椭圆形卵形，宽卵形或心形，长8-16厘米，宽6-11厘米，顶部渐细，基部圆形或心形，通常不对称，边缘有细锯齿，表面无毛，背面沿脉或脉间具柔毛。双相聚伞花序顶生和腋生；花小，黄绿色，直径约4.5毫米；花瓣扁圆形；花柱通常分裂成中间或深处。果柄肉质，扭曲，红棕色；果实近球形，无毛，直径约7毫米，灰棕色。花期为6月，果期为8-10月。这种水果的形状类似万字“万字”，所以被称为长寿水果。
结实性状
1.枳椇种子扁平，圆形，背部稍隆起，旗面平坦，直径-5毫米，厚度1.5毫米。表面红棕色、棕黑色或绿棕色，有光泽，在放大的显微镜下可见散在的凹点，凹面部分的基部有一点淡脐，顶部有一个稍凹的连合，腹面有一个纵向隆起的种子脊。种皮坚硬，胚乳白色，子叶淡黄、厚而油。气味很淡，味道有点涩。
2.郭种子为暗褐色或深紫色，直径3.2-4.5毫米
3.枳椇的种子为黑色、深紫色或棕色，近圆形，直径4-5.5毫米，腹面中部有棱纹，有时背面有乳头状突起。广东、广西等地用肉质花序轴作为药材。饱满和有光泽是首选。
显微鉴定
枳椇种子横截面:外皮为一排长180μm、宽12 μ m的网格状细胞，外壁薄，侧壁很厚，细胞腔呈窄缝状，细胞腔在内壁附近扩大，外侧有一亮带。色素层细胞系列，近椭圆形或多边形，含有褐色物质，其内部薄壁细胞系列较小，不含色素。内表皮细胞呈放射状延伸，排列更加有序。外胚乳细胞颓废，胚乳细胞壁较厚，子叶细胞壁较薄，都充满糊粉颗粒。
沙拐枣的生态习性是在海拔2100米以下的开阔地带、山坡森林边缘或疏林中产生的。庭院房屋附近种植很普遍。沙拐枣具有较强的环境适应性、抗旱性、抗寒性和耐瘠薄性。它喜欢阳光，主要生长在海拔1000米以下的山谷、溪边、路旁或潮湿的山坡上。它经常与其他常绿和落叶阔叶树混合。如果土壤深厚、肥沃、湿润，它就能迅速生长。
沙拐枣分布于甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南和贵州。印度、尼泊尔、锡金、不丹和缅甸北部也有分布。沙拐枣分布广泛。它在中国的黄河和长江流域随处可见。日本、朝鲜和俄罗斯也在增长。
沙拐枣的繁殖方式主要是种子繁殖。种子在11月成熟时收获。种皮是红棕色的。一个水果含有3颗种子。种子皮是黄白色的，不容易吸水。收获后，用湿沙层积法加速发芽，堆存一层种子和一层湿沙，50-60天可出现胚根膨大，苗床(小床)种植良好，可点播或条播，深度2-3厘米，4月初出苗。当幼苗长出3到5片真叶时，幼苗就会变得强壮和虚弱。苗期需要定期浇水、施肥和促进生长。它在冬天可以长到70厘米到100厘米。移植到那个挖好的坑里。其次，分层和生根也可以用于繁殖。春天拔掉树枝，剪下三分之一的小孔，压在地下，保持湿润，夏天形成愈伤组织和根，冬天或第二年春天移植。
沙拐枣栽培技术
沙拐枣适应性强，喜欢在阳光充足、湿润、肥沃的土壤和排水良好的中性ph值环境中生长。多年来，人们没有注意到它，资源急剧减少，商品稀缺。应发展大规模种植。种植前选择合适的林场后，先挖一个坑，坑深1米，坑宽1米。坡地可以挖成鱼鳞坑，以防止土壤侵蚀。枯枝和落叶经常被用于植树坑。
工厂后管理
沙拐枣幼苗生长缓慢，因此应加强对幼树的管理。通常需要5到6年才能开始结果。每年春天和夏天生长的时候，杂草应该松土除草，干旱的时候要及时浇水。三月春、六月夏、十一月冬施肥三次，以促进生长。根据现代矮化拔枝技术，果实可提前3-4年悬挂。种植后的第二年，当幼树长到11.1.5米时，主杆被拉动并弯曲。让它分成二级枝，然后用同样的法拉技术在三级和四级枝上开花结果，枝向四面八方展开，达到早结果、多结果，增加经济收入。
收获加工
收获、加工和销售:果实不成熟，茎含有更多的单宁酸；味道酸酸难吃。在11月的冬季第一次霜冻中经历了几次霜冻之后，果梗在变红变褐时被采摘。成熟后，切掉果枝，储存在阴凉的地方7-10天。它可以作为新鲜产品出售，或者在阴凉处干燥，然后压成果汁。它也可以被精细加工，切掉水果，去掉带斑点的果梗，然后把它们捆成小捆或单捆出售给酒店或酒吧的客人吃。
沙拐枣病害防治生命力强，抗病性好。叶枯病和蚜虫在苗期很常见。在发病前和发病初期，用1: 1: 400的波尔多液控制叶枯病。蚜虫对嫩枝和嫩芽有害。喷洒40%乐果2000倍水溶液可取得满意的防治效果。
沙拐枣的食疗或药用价值老园丁的医学信息和保健食疗信息仅供参考，不能作为诊断和医疗的依据。任何健康问题都应咨询专业医务人员，任何疾病的治疗都应按照医生的建议进行。
最终的花卉保护任务:爱自己，从现实出发，听从医生的建议。对于疾病，我们不会粗心大意，拖延，放弃希望，勇敢地面对，用爱温暖宁静的世界，关爱内心的花田。
功效
可以治疗风湿病。种子是清凉利尿剂，能解酒毒，适用于发烧、糖尿病、醉酒、多饮、呕吐、发烧等疾病。
药物的主要功能
沙拐枣具有药用价值，可治疗多种疾病。它的茎、果实、种子、叶子和根可以用作药物。中国医学称其果实为枳椇子。其药最早发现于曹。李时珍《本草纲目》说“味甘、性温、无毒、止渴除烦、除膈热、润五脏、利大小便，功如蜜”。它是糖尿病患者的理想水果。它的枝叶可以止呕、解酒和消除虫毒。用沙拐枣茎酿制的“沙拐枣酒”具有活血化瘀、祛湿平喘等功效。沙拐枣酒常用于民间医药或直接用于治疗风湿麻木、跌打损伤等疾病。中医以种子和木材为药，具有清热利湿、解酒的功效。
化学成分
枳椇种子中含有β-咔啉、β-咔啉、枳椇苷、β-咔啉、β-咔啉、β-咔啉、β-咔啉、β-咔啉、β-咔啉、β-咔啉和β-咔啉。水果含有大量的葡萄糖、钾和苹果酸钾。果柄和花序轴均含有葡萄糖、果糖和蔗糖，三者在花序轴中的含量分别为111.14%、4.74%和12.59%。根皮含有鸡蛋花碱和枳椇碱a和b，枳椇碱a是去氮甲基鸡蛋花碱；木质部含有枳椇酸。
沙拐枣的功能、用途和价值
这种木材又细又硬，是建筑和细木工的好材料。沙拐枣是一种很好的用材树种。它的材料坚硬，质地美观，易于加工，刨面光滑，油漆性能好。它可用于乐器、精美工艺品、家具和建筑装饰等。另外，枣树是一种速生树种。这棵树很优雅，枝叶繁茂，叶子大，树荫深，果柄弯曲。是“四面绿化”的理想树种。它也适用于遮荫树和城市森林公园中的遮荫树。沙拐枣的茎干除了作为新鲜食品外，还可以作为酿酒、制醋和制糖的原料。可用作果汁、香槟、汽酒、苏打水和其他饮料。也可以加工成罐头、蜜饯、蜜饯、干果等。通过先进的技术和深加工，可以制成一种方便的饮料，瓜籽晶。枳椇饮料等产品不仅可以在国内市场销售，还可以出口。他们很受消费者的欢迎，有着光明的未来。
美味
果轴厚实，富含糖分。它可以生吃，也可以酿造和煮。民间常用它来制作“沙拐枣酒”。
1.枳椇子含有大量的二氢杨梅素、葡萄糖和有机酸，不仅能扩大人体的血容量，还能解酒毒，从而具有解酒安神的功效。
2.枳椇子中含有大量的水、葡萄糖、有机盐和脂类物质，具有促进尿液排泄、加速肠蠕动等功能，因此可以利便。
3.祛风通络止痉枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂苷，具有中枢抑制作用，可抗惊厥、防止手足痉挛和痉挛，可用于治疗风湿关节痛和麻木。
(4)止渴除烦，补营养枳椇子含有大量葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能促进生津止渴，清热除烦，能给人体补充营养，增强机体抗病能力，具有益气补血的功效，老少皆宜。
5.降压研究发现，枳椇中含有麦草碱、β-咔啉、枳椇苷C、D、G、H、鼠李碱等。具有抗脂质过氧化和降血压的作用。
营养价值
沙拐枣具有很高的营养价值。据科研部门分析测定，其肉质果梗中含有24%的蔗糖、9.5%的葡萄糖和7.92%的果糖。它味道很好，可以作为水果食用。因此，它有“糖果树”的美称，也被称为“鸡爪梨”和“甜蜜的午夜”。此外，它还含有丰富的无机盐，如有机酸和苹果酸钾。它含有多种维生素和人体必需的18种氨基酸，以及铁、磷、钙、铜、锰、锌和一些生物碱等营养微量元素。每100克愈创甘油醚肉质茎含粗脂肪74毫克，粗蛋白3.07毫克，总酸345.8毫克，维生素C16.29毫克，是一种极具开发价值的野生水果资源。
沙拐枣的文化背景在中国有着悠久的栽培和利用历史。早在《诗经·潇雅》中就有一首诗:“南山有沟”。根据慈源的解释:“狗邑”是指枳椇子。南山被称为秦岭”。《鲁书》说:“中国冬青属山木，其形状似黄栌，高如白杨，枝柯不直，子有枝端，大如手指，长数寸，味如糖果，八九月熟。这个官方花园被称为“木蜂蜜”。俗话说:“枳椇来巢”，味道很甜，所以鸟儿们都很喜欢它，并在里面筑巢据《陕西通志》记载，化州(今花县)有一种长寿水果，叶子像花楸，比筷子头略薄，两端向一边，还有一种瓜籽，紫红色，九月成熟，覆盖着祁智。全世界的科学家都对沙拐枣非常感兴趣。一位前苏联学者对沙拐枣做了大量的研究。他认为沙拐枣在地球上有500 ~ 1000万年的历史，是地球上最古老的果树之一。