苏轼是宋代的文学家、书法家、画家和美食家。他的名字叫子展，是东坡的居民。他一生颠沛流离，命运坎坷，但他仍然活到65岁，这在70岁的时代是漫长的一生。从他生活的细节中，他不仅能理解他的人生追求，还能理解他的养生之道。
苏轼善于运用各种饮食材料的不同习惯来达到延年益寿的效果。在他的《东坡杂记》中，他记录了一个多年来生姜被用来延年益寿的轶事。据说他在杭州做官的时候，有一天去参观了精子寺，见到了住持。住持已经80多岁了，依然年轻，精神矍铄。苏轼很好奇，问他什么神奇的配方可以延年益寿。住持微笑着说:“我已经吃了40多年了，每天都吃姜片和温开水。”原来老和尚喜欢姜片。后来，苏轼在文章中多次提到他“吃姜”或“吃姜粥”，称赞它“非常美”。这是因为生姜有健脾和胃、祛风寒和预防心肌梗塞的作用，所有这些都有特殊的效果。
吃姜有很多好处(网络图)
苏轼在支林东坡记录了一个关于芋头的有趣故事。他说有一天他的儿子苏迈突发奇想，用红薯做了一碗玉粉。尝过之后，他觉得“所有的颜色、气味和味道都很棒”，“世界上没有这样的味道”。从那以后，他对芋头评价很高。芋头不仅味道鲜美，而且还有药用价值。芋头用于食疗，可治疗中焦能量不足。长期服用可补肝益胃，填精填髓，丰富肌肤。除了芋头，苏轼还喜欢龙眼，并为此专门写了《龙眼颂》。龙眼温润甘甜，益心健脾，补气养血，具有良好的滋补作用。
具有滋补作用的龙眼(网络图)
苏轼的官场遭遇了许多失望。每次他被降级，他都被迫在一个新的地方就职。但是不管他去哪里，他总能为自己找到快乐，因为他可以到处玩耍，欣赏风景。他还把自己的旅行写进了文章，并代代相传。这种山水情怀也是苏轼缓解压力的一种重要方式，也是他养生的另一种妙法。事实上，浏览山川的过程也是步行锻炼和攀登山川的过程。这不仅可以锻炼身体，还可以愉悦心情，滋养自然，这与苏轼的“劳逸结合”养生理论非常吻合。
苏轼还写了一张养生药方给他的朋友，说这是战国时期传下来的，但“我服之有效”。这个轶事记录在东坡支林。据说苏轼的好朋友张娥曾向东坡先生请教养生之道。苏轼想了一会儿，写了几个字:“第一，没什么贵的，第二，早睡早起致富，第三，走路不声不响做汽车，第四，吃晚了做肉。”这意味着一个人不应该过多地考虑名利和荣辱，而应该自然和慷慨。我们还应该养成良好的工作和休息习惯。不要养成太舒服的习惯。晚吃，少吃肉。这四种“长寿药”实际上是对情绪、睡眠、锻炼和饮食的养生建议。
苏东坡现代人物肖像(网络地图)
苏轼高度赞扬小桥流水的清洁养生之道。在《东坡支林》的《养生论》一文中，他描写了自己打坐和养生的过程，“只拍自己的照片，让自己看起来像个木偶”，意思是像木偶一样一动不动。在黄州流放期间，他甚至无所事事地看书，学习佛经，在安国集的森林、竹林、破塘和亭台中找到一个安静的地方，每隔几天就静静地坐着烧香。他对此事深感忧虑。这让他很高兴，“我忘记的一切，我的身体和头脑都是空的”。这种平和宁静的养生之道在苏轼中年以后的生活中占有重要的地位。
苏轼也提倡书法养生。在他看来，书法不仅可以调节精神情绪，而且是一种体育锻炼。书写书法需要专注和冷静，并坚持在纸的背面。作者实际上在纸上做各种身体运动。虽然这种锻炼很放松，但效果非常明显，适合人们长时间锻炼。正是因为书法有如此奇妙的用途，所以人们一直把练习书法作为一种保持健康的极好方法。
苏轼的“黄州寒食诗帖”(地方网络地图)
苏轼的养生之道给了现代人最好的启示:养生不仅要口服，还要付诸实践，持之以恒。
(《寿司养生经》)
书籍介绍
宋代苏轼的《东坡支林》。这本书包含了从元丰到傅园这20年来作者的各种理论的综合历史。文本的长度没有限制，或者几千字或几个字，但更短。他们都相信轻松写作，反映了作者自由流动、趣味写作的文学风格。
东坡支林封面(网络地图)