作为中国历史上最著名的“神仙”智囊团和无所不能的兼职“发明家”，诸葛亮以许多发明而闻名，如木牛马、弩、架桥枪、马钉、孔明灯笼等...(详见“诸葛亮发明的神器”)。你认为诸葛亮的发明中最好的是什么？

牛和马？现在我看不到真正的脸。孔？当你和一个女人约会的时候你需要它。当然，我们必须首先找到一个没有火灾危险的空地方。否则，我们不会开灯，而是放火烧它。......

明火是危险的，点燃时请小心！(网络图)

事实上，诸葛先生的发明之一绝对是传播时间最长、范围最广、知名度最高的发明，那就是馒头！

这从诸葛亮俘获孟获开始。宋高成的《冀源物语》记载了卧龙先生发明馒头的故事:“诸葛亮南征，必到上海。当地的杀人和祭神习俗是用羊和猪作为替代品，画鬼脸和头像来献祭。馒头的名字就是从这里开始的。”换句话说，皇帝的叔叔刘备三次照顾自己的国家，并被他帮助诸葛亮为世界而战的诚意所感动。在此期间，诸葛亮率领他的部队参加了南征，抓获了7名和释放了7名孟获。他不仅平息了战争，稳定了领土，还向当地人民介绍了汉族人的先进生产方法，帮助他们修建水利工程，以避免遭受粮食短缺、水灾和旱灾。他受到当地少数民族的尊敬。

诸葛亮(网络图)

农历五月，诸葛亮在泸水驻军。夏季天气炎热，泸水的瘴气很重。此外，水中含有有毒物质，造成士兵大量伤亡。这让诸葛先生很担心。我们如何避免伤亡？这时，孟获发表了讲话，向河神献上7749个头颅作为祭品。他赢得了河神的青睐，自然他可以安然度过这场灾难。虽然野蛮，但这是当时南方少数民族的信仰和习俗，也是因为这个原因，他们被汉族人视为野蛮人。

诸葛亮听了这话，自然不予理会。然而，他无法阻止王莽自己举行的祭祀仪式，也无法强烈改变他们的宗教信仰。然而，他为这49条鲜活的生命感到遗憾，并担心自己的眉毛。然而，诸葛先生非常聪明。他摇了几下扇子，在心里数了数。他突然想起在中原地区的祭祀仪式上，食物是放在桌子上的。如果找到了人头的替代品，并说服了野蛮人国王，那么杀戮就可以避免了吗？让我们试一试，于是诸葛亮很快找到了军队中的一群领导人，讨论他们是否可以使用类似人头的东西。他们决定用面粉做成它，把面粉和米酒揉成一个人头，把它装满牛羊肉馅，然后把它放入蒸笼，蒸熟后去掉盖子，闻到扑鼻的气味，定睛一看，这个样子和人头的确有些相似。

阜阳枕头包

一切都准备好了，但只需要说服。诸葛亮很快找到蛮王，向他鞠躬。“这是对我们汉人祭祀的贡品。国王可以试一试，确保众神喜欢。”最后，由面粉制成的“人头”被放在桌子上。献祭开始了，49名野蛮青年获救。

祭祀结束后，还有剩余的面食。诸葛亮打着吃狗肉的幌子避难，并把它分发给少数民族兄弟。食物美味可口，非常合他们的口味。渐渐地，他们也觉得这种牺牲更好，不再向人头献祭。这种食物被称为“馒头”,因为它是根据馒头的外观制作的。后来，他们把名字改为"馒头",因为他们感到有些害怕。

山东杨娇馒头

起初，馒头有馅。后来，慢慢地，它们被细分了。有馅的叫做馒头，没有馅的叫做馒头。

目前，主食的发展更加丰富多彩。加入各种各样的蛋糕和馒头，让人眼花缭乱，难以选择。然而，没有人能代替馒头。看，蒸馒头准备好了。你想要一个吗？

沈丘莫

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参考:

中国传统主食馒头研究综述，刘强，田，，粮食流通技术，2011年10月15日